大米适量、香菇适量、猪肝适量、盐适量、料酒适量、香葱粒适量、玉米淀粉适量，下面我们就来说一说关于香菇猪肝粥如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
香菇猪肝粥如何做
大米适量、香菇适量、猪肝适量、盐适量、料酒适量、香葱粒适量、玉米淀粉适量。
大米洗净用清水浸泡2小时以上，香菇用清水浸泡半小时。
将浸泡好的大米用中火煮沸，转中小火煮15分钟
在熬粥的同时，将猪肝洗净切片，用盐、料酒、油、玉米淀粉和姜丝腌制片刻。
浸泡好的香菇切丝。
再加入腌制好的猪肝，搅拌。
把猪肝煮熟后放少许盐调味，撒上葱粒即可。
