主:200g紫薯面团、200g窝瓜面团。配料:适量油适量盐、适量豆腐、适量胡萝卜、适量自家大酱、适量葱、适量姜、适量香菜、适量水。提前揉好紫薯面团、窝瓜面团备用...
原料:瘦肉100克,木耳2朵,南豆腐1块,鸭血1块,胡萝卜半根,葱一根,姜一小块,干红椒数个。材料:豆腐切块,鸭血氽烫过切块,瘦肉、木耳、胡萝卜、姜、干红椒切成...
食材:鸡胸肉100g、老豆腐100g、蛋清1个、玉米淀粉 15g、蚝油15g、食盐3g、大蒜粉2g、胡椒粉2g、味精1g、菠菜泥30g、玉米淀粉5g。鸡胸肉清洗...
用料:嫩豆腐150g、椰子面粉10g、零卡糖10g、鸡蛋1个、香草精3滴、抹茶粉3g、生可可粉3g准备嫩豆腐150g。水开焯水。控水捞出放凉。加入椰子面粉10g...
做炸酱面用的是鲜面条。炸酱面的做法如下:准备食材:鲜面条,五花肉,甜面酱,干黄酱,黄豆酱,黄瓜,土豆,葱,姜,蒜。将一勺甜面酱,两勺干黄酱,两勺黄豆酱放入碗中,...
炸酱面一般用挂面或者手擀面,以下是炸酱面的具体做法。主料:洋葱半个、青杭椒1个、豆瓣酱2大勺 。辅料:花生油、适量盐适量、葱1块、姜1块、鸡精3克、辣椒油适量、...
锅中加水烧开,将面条放进去煮熟捞出,煮面条的水将青菜烫熟。烧水的时候将猪瘦肉洗干净,切成细条,锅烧热,放入适量油,将猪肉放入锅中翻炒。切肉的那张拍丢了,干脆并做...
先将大肉、胡萝卜、土豆、豆腐、西红柿、香菇切丁,黑木耳米椒切小备用。先炒肉丁,加入葱姜调料酱油炒香,可以根据口味加点辣椒面,然后将所有切丁的菜都放进去翻炒。最后...
先将大肉、胡萝卜、土豆、豆腐、西红柿、香菇切丁,黑木耳米椒切小备用。先炒肉丁,加入葱姜调料酱油炒香,可以根据口味加点辣椒面,然后将所有切丁的菜都放进去翻炒。最后...
炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是传统特色面食,被誉为“十大面条”之一。炸酱面在北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱...
蘑菇酱面的做法。蘑菇用温水泡开洗净,保留最后一遍水,泡好捞出沥干水份切丁。葱切花,姜切丝,胡萝卜切丁。关键的东北黄豆酱一大勺。锅内放油至七成热,炒胡萝卜丁一分钟...
食材:面条、黑豆酱、洋葱、芝麻油、米酒、糖、肉、小葱、蒜、土豆、洋白菜、西葫芦、玉米淀粉、鸡汤。待锅热后,先在平底锅内加入适量油。待油稍热后,放入三勺黑豆酱,在...
食材:拉面500克、五花肉500克、甜面酱2勺、花椒粒5克、五香粉1勺、葱1根、干黄酱2勺、辣椒酱1勺、八角2个、姜1块、料酒1勺、草果2个、植物油2大勺。五花...
准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝,西红柿一块洗...
可以做番茄烧豆腐面,具体做法如下:材料:番茄三个、老豆腐1/4块、手擀面一人份、毛豆少许、生抽2大匙。番茄洗净用小刀去蒂,底部划十字,放入沸水锅中烫一分钟;番茄...
食材:意大利面条四分之一、五花肉肉末适量、番茄酱三分之一瓶、糖少量、千页豆腐几片。大蒜若干,切成沫。肉沫稍微腌制一下,用酱油少许,黄酒,淀粉。少许盐。楼主家里火...
主料:鲈鱼一条,柠檬一只,芹菜一棵,红椒两个。辅料:黄油、白兰地、水淀粉适量,糖、盐、鸡精各一小匙。先把鱼去骨去皮,将鱼肉切成大约1厘米厚的片,然后,在切好的鱼...
食材:布丁粉75克,水450克,布丁杯适量。75克布丁粉倒入20克水搅拌均匀,直至充分溶解。450克水烧开,倒入搅拌好的布丁液当中,一边倒一边搅拌至充分溶解就可...
鸡蛋外壳洗干净,碗里打入2个鸡蛋,不要打撒。 将鸡蛋黄和鸡蛋清分开来,备用。 在鸡蛋清里加入葱花,火腿丁,少量的盐搅拌均匀。 然后把鸡蛋清,放到模具里,裹上一层...
南瓜面团材料:面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克白色面团材料:面粉 120克、鲜酵母1.5克、水60克南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工...