香芋选购荔浦芋类型的大芋头,口感松绵比较好吃。切成大块,别太小炒的时候容易碎,切好后备用。准备糖60克和水30克,基本上糖和水的比例是2:1。准备5克葱花。将芋...
将荔浦芋头削去表面的皮,洗净。用刀切成大厚片,再改刀切成长条状。锅中放油,加入芋头,用大火炸到外皮稍微上色,大约5分钟的时间。炸好的芋头,放在吸油纸上吸油,备用...
材料:芋头(1只,1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵)。调料:油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙)。芋头去皮洗净,先切成0.5厘米的厚片,再切成宽为...
食材:芋头250g、葱花5g、糖60g芋头,选购大芋头,口感松绵比较好吃。切成大块,别太小炒的时候容易碎。准备糖60克和水30克,基本上糖和水的比例是2:1。准...
材料:芋头(1只,1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵)。 调料:油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙)。 芋头去皮洗净,先切成0.5厘米的厚片,再切成...
先看你要坐的是几号线,没有错后,看自己需要到站在线路上哪个方向。重点是车往哪个方向来去哪里。首先有的地铁站有线路上有箭头的。还有的线路上站位的名称有两个颜色的,...
热水器左热右冷如果装反了的话,那么可以将其出水管互换一下就行了,对使用效果没有任何的影响。但如果热水器的进出水管没有埋在墙内的话,那么可以通过互换龙头来解决此问...
做反沙芋头所需食材:芋头500克,水30克,砂糖100克。芋头切成长条状,待油温烧至6成热。加入芋头炸至表皮变硬筷子能插过即可。捞出沥油备用。锅内留少许油倒入糖...
不要用油,用水煮糖,用小火慢慢煮,直到看到沸腾的糖泡变浓,然后可以把食物放进去,快速搅拌均匀。以反沙芋头为例,介绍熬糖反沙的做法:准备材料:荔浦芋头1个、油适量...
食材:香芋1斤,白砂糖1杯,糖,油90毫升。 香芋一斤,白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。 冷却后用热油炸到表面微黄捞起。 水90ML加上糖用小...
返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,在潮汕...
先将潮州柑拆开,取其柑肉,同时把每片柑肉的外丝根撕干净,再用牙签挖去柑核,然后逐片排列好,每片柑都撒上生粉,约撒生粉共60克,待用。将面粉、泡打粉、生粉40克盛...
主料:柚子皮。辅料:白糖、盐。柚子沾水弄湿后用盐摩擦去掉表面的果蜡后洗净剥开取皮待用!用刀片去白色的瓤,尽量片得更干净点!切块用水泡半天祛除苦味(能吃苦的可以免...
番薯三大个,白糖一碗,水少许,油两碗。先把番薯切成长条状,厚一点。再把油倒入炒锅里,油大火烧热后转小火倒入番薯慢慢炸至熟透,可以用筷子戳一下,不要加盖。再把油倒...
把红薯去皮再切块,接着在锅中加适量油热油锅,下红薯块炸至两面金黄,再捞起放至盘中备用。在锅中倒入适量清水煮沸,下白糖熬煮,再把炸好的红薯块倒入一起搅拌至白糖形成...
原料:蛋糕胚两块、奶油500克、白色翻糖皮一张、棕色翻糖皮10g、筷子一根、杯子一个。 首先先将两块蛋糕胚切成四份,然后用巧克力奶油把它们摞在一起,修剪成圆梯形...
食材:香芋适量、雀巢全脂奶粉若干、红豆啥的若干、白糖若干。豆子浸泡一两个小时半天也行。然后放电压力锅里点煮豆子那个按钮没有的话煮30-40分钟。记得放糖,冰糖白...
鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度,不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的环境下存放,否则会加快芋头的腐烂速度,可能会出现变褐、变黑、变软等情况,若...
猪肉洗净在清水中浸泡2个小时,中途换两遍水。 准备葱姜蒜,芋头洗净切块。 把肉和其他所有调料都放进砂锅内,加水没过肉,加盖大火烧开,小火炖煮1个小时。 打开盖子...
食材:芋头500克、白糖70克、面包糠50克、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量。芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头,能轻松穿透即可。芋头一...