一是海螺胆:在后背部分有一条深蓝色或粉色的一条线,俗称“苦胆”,口感发苦。二是脑:在海螺肉里的两个小肉球,如果吃多了就会引起头晕恶心,严重的话海螺的脑神经分泌的...
在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的...
在海螺的背部有一块绿绿的部位,就是海螺的苦胆,要把它扯下来,不然不仅会影响口感,而且还会引起腹泻海螺脑的东西,一般都是藏在海螺肉里,多吃会产生头晕、恶心的症状,...
海螺哪里不能吃 :(1)海螺头中有两个海螺脑的东西,形状像是两个小圆球,它们藏在海螺肉中,吃的时候也一定要去掉,这个海螺头吃多了很容易引发食物中毒,出现腹痛腹泻...
其实在海螺的背部有一块绿绿的部位,就是海螺的苦胆,要把它扯下来,不然不仅会影响口感,而且还会引起腹泻。海螺脑的东西,一般都是藏在海螺肉里,多吃会产生头晕、恶心的...
海螺可以蒸着吃,蒸着吃味道是非常不错的。海螺必须去头。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒,因此食用前需去掉头部。吃海螺方式不当可引起人类食物中毒,这是流行病学...
海螺可以清蒸也可以水煮,两种方式各有优点。清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。水煮海螺:水煮海螺...
广泛认为口味最好是的情况下是10-15分钟。大海螺清理干净。冷水加适当米酒,姜两块,烧开。放进大海螺煮5分钟上下,依据大海螺尺寸调整时间,切勿煮长时间,螺肉衰老...
海螺脑。这个俗称海螺脑的东西,其实就是在海螺头的部分,有两个小球球一样的东西,它在海螺肉里面,这个东西若是吃多了的话就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引...
在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,像两个小球,在海螺肉里面。如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期...
海螺厣不能吃:海螺前面有一个盖子,黑色的这个盖子叫厣(yan,音同“演”),遇到危险时,海螺可以把自己头和足缩入硬壳内,缩入之后,厣将螺海螺封闭,这样可以起到保...
织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些腐败的食物生长,一般体内会有大量的毒素,只有淡水螺,田螺具有一定的食用价值,并且注意在食用前一定要用清水进行...
海螺内脏不能吃。在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物...
海螺的肝不能吃的原因是由于海螺肝是用来收集有害物质的,但是对这些有害物质的降解能力又很低,所以如果人吃进去海螺肝就有可能会导致中毒,从而出现头晕的现象。海螺是一...
吃海螺一般不可以与羊肉一起服用。因为海螺与羊肉会使人体产生腹泻症状,同时也不可以与冰水、冬瓜、玉米一起吃,也可能会引起身体不适,导致胃肠道的刺激,引发腹泻的现象...
海螺肉变紫色建议最好不要吃。 很多海鲜食物在煮的过程中都有变色现象,而大家关心的则是这样产生的变色还能否食用。那么煮熟的海螺肉发紫,是因为海螺的苦胆破了,胆汁流...
海螺死了不能吃。海螺死了后易腐烂变质,会产生大量细菌病毒,食用后易食物中毒,会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。其次,海螺属于寒性食物,脾胃虚弱者不宜过量食...
爱吃海螺也别“瞎吃”,这4个部位别吃,不然容易“中毒”我超级爱吃海鲜,从小到大就一直生活在海边的城市。小时候家里就是靠打鱼为生的,那个时候真的是没少吃海鲜,吃得...
海螺蒸多久才能蒸熟。一般来说,普通大小的海螺需要煮10分钟以上,蒸的时间可以再长一点,取12分钟左右。如果海螺特别大,需要酌情再增加时间。另外一个方法就是用刀将...
开锅蒸20分钟即可。 材料:海螺1200g、醋适量、姜适量。 第一步把海螺用水冲洗干净。 然后锅中放水烧开,把海螺放篦子上。 盖上盖子,开锅后蒸20分钟。 用两...