食材:一个大芋头、粘米粉200克、腊肠2根,配料少许盐,葱花、蒜头。将芋头去皮洗干净,切成小方块粒,腊肠同样切小粒,蒜头剁碎待用。粘米粉,将自己家的大米磨成米粉...
芋头 400克、粘米粉 450克、水 1100ML、鸡蛋 1个、五花肉 200克、虾米 80克、腊肠 1根、五香粉 3茶匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙、白糖 1茶...
准备材料:芋头1个、粘米粉250克、虾米少许、腊肠2根、清水适量、开水适量、姜少许、蒜碎适量、盐、白糖、鸡精、胡椒粉适量;芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗...
芋头糕如果煎着吃热量是比较高的,蒸着吃热量会低点。芋头糕每100g大约有150-200卡的热量,在同类食物中单位热量较为适中。其中每100克煎芋头糕的热量,大约...
芋头蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会。你把它切成一小方块一小方块的蒸,应该不会是芋头的问题,加点碱能熟的快,但会破坏营养成分,你试试...
食材:面粉100克,鸡蛋两个,酵母3克,白糖50克。 把以上材料加适当的水,和成面糊,放在温暖处发酵。 夏季温度高,发酵快,通常一个小时就可以看到面糊里面充满了...
材料:纯马蹄粉250克,椰浆400ml,纯牛奶150ml,炼奶50克,黄片糖140克(喜欢更甜自由增量),清水650ml。首先准备好两个容量大一点的碗,一个碗装...
用料:粉浆粘米粉90g、清水140g、盐1大勺、槟榔芋头300g、广式腊肠1条、虾米10g、葱一根。腊肠蒸熟,切粒,留一些切片做装饰。葱切碎。虾米泡半小时后切碎...
粘米粉70克,木薯生粉(或者是小麦生粉)20克,水120克,油(用来刷盘子,防止粘盘)少许。粘米粉和木薯生粉,这个超市都买得到的。将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。肠...
芋头削皮后取320克切小丁,香菇、虾米泡发后切小丁,火腿、萝卜干切小丁。150克的粘米粉调入150克的热水,调均匀无颗粒为止。热锅里倒入适量的食用油,加热而后倒...
食材:芋头400g,香肠2根,粘米粉200g,白芝麻3克,冬菇适量 先将所有食材准备好。 将芋头削去外皮洗净,切成小方形粒状。 将冬菇泡软去蒂切粒,胡萝卜切成碎...
食材:芋头200克,米粉100克,干贝适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。 芋头去皮、洗净、切丝,瑶柱(干贝)泡发备用。 米粉加水搅成浓稠面糊,加入胡椒粉,盐...
用料:香芋320克、粘米粉150克、温水(拌粉浆用)150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克、水(煮芋头用)适量...
材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量。把芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉都切成一粒粒的,可尽量切小一点,做起来才更方便;把切成粒状的咸猪肉、虾米、鱿鱼...
做法一:主料:粘米粉180克。辅料:槟榔芋540克、腊肠2根。调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克五香粉1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙。粘米粉180...
主料:芋头500克,粘米粉250克;调料:食盐6克,水500克,五香粉2克,胡椒粉1克,植物油适量。芋头去皮切成小粒备用,粘米粉放在容器里,加入200克的清水,...
食材:芋头1个、粘米粉250g、虾米20g、腊肠2根、盐1勺、糖1勺、鸡精少许、胡椒粉适量、清水适量、姜3片、蒜2瓣。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥...
芋头500克、粘米粉300克。a:粉浆材料:粘米粉180克,清水280克。b:槟榔芋头480克,广式腊肠2根,大蒜3颗,中型虾米20克,植物油20克。c:调味料...
材料:芋头半个、腊肉、腊肠适量、香菇适量、盐、糖适量、粘米粉200克、玉米粉50克、凉水600ml。芋头、腊肉、腊肠、香菇切粒,粘米粉和玉米粉加600ml混合搅...
材料:鱼,姜蒜,辣椒,盐,料酒,生抽。 将鱼洗干净沥干,肚子里面黑色的一定要洗干净,不然会腥。 在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥,大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀...