材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量,我来为大家科普一下关于咸肉芋头糕怎么做?以下内容希望对你有帮助!

咸肉芋头糕怎么做(咸肉芋头糕的做法)

咸肉芋头糕怎么做

材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量。

把芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉都切成一粒粒的,可尽量切小一点,做起来才更方便;

把切成粒状的咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉倒进锅里炒,几分钟之后再倒芋头进去,一起翻炒;

把锅里所有的馅料都铲入一个平底盆里铺平;

把水倒进粘米粉里去搅拌,弄成粉浆状;

把粉浆均匀地淋到装馅料的盆子里,稍和一下,抹平,最后把盆子放进锅里去隔水蒸,水沸腾之后再蒸半小时,就OK了。