原料:2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(蒙特里杰克干酪)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯...
材料:披萨饼坯2个、洋葱10克、椒20克、青豆80克、蘑菇(鲜蘑)10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。先将蘑菇切片,椒切圈,洋葱切丝。6寸厚披萨饼底...
在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。小窍门:打发时,打蛋器斜着打,打发的速度会快很多。...
工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建...
准备材料:秋刀鱼、锡纸、辣椒粉等调味料、食用油、姜蒜。先将秋刀鱼去掉内脏后洗净血水。烤鱼时一定要注意去除鱼的腥味,腌制鱼的过程中可以加入两片柠檬片,盐、料酒、生...
芝士片可以做披萨,具体做法如下:准备材料包括:面粉300g、食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、牛奶14...
食材:草鱼900g,土豆1个,玉米半个,青瓜1根,红辣椒3个,洋葱1个,蒜瓣7瓣,生抽适量,豆瓣酱适量,盐适量,火锅底料适量,油适量。把准备好的草鱼洗干净、背面...
用料:猪脑;锡箔纸;姜;蒜;料酒;花椒;新鲜朝天椒;酱油;孜然粉;盐;糖。锡箔纸做成碗状(注意不要漏),朝天椒切碎与花椒一同铺在锡箔碗底。猪脑洗净血丝放入碗内。...
材料:低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉...
材料:带皮猪腿肉(长方形整块肉)1000克、水1公升、洋葱3个、月桂叶3-4片、面粉1-1.5大勺、精盐、胡椒末适量。肉块洗净控干,在肉皮面顺着短轴方向切数刀,...
做月饼面团。在碗内对面粉,奶粉和盐进版行充分混合。另外拿一只碗,权打入鸡蛋,加入糖,搅拌5分钟。倒入融化的黄油后搅拌均匀。将筛过的面粉倒入搅拌后的混合物中。将面...
材料:全鸡1只,料酒50ml,盐2汤匙(30g),花椒粉1茶匙(5g),黑胡椒粉1茶匙(5g),柠檬1/4个(取汁备用),生抽30ml,八角3枚,孜然5g,迷迭...
板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出。用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加...
烤箱预热200度 ,PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火12-15分钟,取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了 。如果喜欢...
用料:中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁:番茄,少许盐,少许糖,黑 胡椒可根据口味调整、黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝...
把高筋面粉划成一个圈,中心留有空位,加入水和白糖搅拌均匀;然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌;搅拌之后与高筋面粉揉成一个球体,再用木棍摊成披萨的圆形形状,然...
准备食材:面粉,酵母粉,盐,食用油,青红椒,洋葱,火腿肠,奶酪。取一盆加入300克面粉,3克盐,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温水和面。将面团搅拌至没有干...
食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。 将去皮的...
材料:马苏里拉奶酪一袋、自发粉一袋、橄榄油、意式香肠几片、鲜虾8个、洋葱、青椒、红椒、小白蘑菇几个、菠萝切片、黑橄榄。调料:盐、番茄沙司、披萨草一瓶。做法:自发...
准备食材:(披萨饼底)、高筋粉140g、低筋粉60g、细砂糖10g、温水100ml、盐1g、 橄榄油15g、披萨酱适量、芝士适量、虾仁12只左右、蟹棒一根、培根...