-
怎样腌制辣椒咸菜
辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，拌匀后静置半小时。将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛...
2024-06-27 -
萝卜辣椒黄瓜咸菜的腌制方法
主料：线椒260克、小米椒40克、萝卜半个大约400克、黄瓜1根大约200克。辅料：姜片、蒜片、冰糖、盐、酱油、醋、白酒。把你需要腌制的食材全部洗净，我因为是三...
2024-06-27 -
小辣椒咸菜的腌制方法
将买回来的红辣椒去把，消除病、虫、发霉果及枝干等残渣后清洗，将清洗的朝天椒吹干。 在朝天椒果尖部用竹签子扎好多个小圆孔，2-3个孔为宜，透过椒肉膈膜，以促进食用...
2024-06-27 -
怎么做辣椒咸菜
食材：辣椒适量，酱油5kg，白糖200g，盐适中，生姜200g，大蒜200g，白酒350g，花椒少许，葱少许。 在腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的...
2024-06-27 -
辣椒咸菜的腌制方法
主料：黄瓜500g、辣椒100g。辅料：油少许、盐30g、花椒1勺、白酒1勺、八角2个、大蒜30g、姜20g、糖1勺、酱油适量。把黄瓜秧去掉。洗净加少许盐泡一会...
2024-06-27 -
青辣椒怎样做咸菜
用料：花椒一小勺、香叶三片、姜20克、葱一颗、盐两勺、糖两勺、蒜一颗、酱油（老抽）四小勺、青辣椒2000克、白酒50克、鸡精两小勺、调和油100克???做法：（...
2024-06-27 -
辣椒咸菜腌制方法大全
用料：蒜8瓣，盐适量，辣椒适量，生抽适量。辣椒，姜，蒜，洗净，晾干，切段，放碗里，加两勺盐搅拌均匀，倒入容器，放抹过辣椒的生抽，压实，密封。 配料：线椒、白醋、...
2024-06-27 -
辣椒咸菜怎么腌制好吃
辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。 锅中加水，烧开后，关火放凉。 将辣椒装盆里，加盐拌匀。 倒入米酒，拌匀后静置半小时。 将冷却的开水倒进坛子里，放少许...
2024-06-27 -
怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门
食材：辣椒适量、酱油5kg、白糖200g、盐适中、生姜200g、大蒜200g、白酒350g、花椒少许、葱少许。 腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的比...
2024-06-27 -
萝卜辣椒怎么淹咸菜
【香辣腌萝卜咸菜】材料：青萝卜5斤、盐适量、香油2汤匙、辣椒油3汤匙、辣椒粉2汤匙、大蒜2头、姜1块、白糖2汤匙、酱油5汤匙。做法：把青萝卜放在水中，用钢丝球将...
2024-06-27 -
咸菜腌制方法
食材：芥菜疙瘩40千克、食用盐3千克、饮用水50千克。将新鲜的芥菜疙瘩修理干净，去毛须，去叶子，泥土，洗干净。将洗好的芥菜装进大缸里，不要装的太满，离缸口20厘...
2024-06-27 -
咸菜的腌制新方法
新苤蓝咸菜在腌制时要准备一到两个新鲜的大苤蓝，再准备二百克生抽和一百克盐以及适量的白糖，另外还要准备一到两个胡萝卜以及一个新鲜的青椒。把准备好的苤蓝用清水洗净，...
2024-06-27 -
怎样腌辣椒咸菜好吃
配料：鲜辣椒5斤、白糖0.35斤、花生油0.20斤、盐0.5斤、酱油2.5斤、鲜姜0.2斤、蒜0.2斤、白酒0.4斤、味精50克做法：将辣椒洗净晾干水，每个切成...
2024-06-27 -
扁豆咸菜的腌制方法
首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的扁豆角撕去老筋洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的扁豆角放进去，然后放盐(...
2024-06-27 -
腌制咸菜的方法
大白菜2000克，辣椒若干，盐若干。白菜要老一点不要太嫩，太嫩的白菜在制作过程中很容易被压碎了不好看。准备好大白菜后，将白菜放在墙角，大概放个三天左右，等大白菜...
2024-06-27 -
桔梗咸菜的腌制方法
主料：桔梗50克。辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣。桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐，鸡...
2024-06-27 -
咸菜的腌制方法大全
食材：大白菜若干；辣椒若干；盐若干。做法：先准备大白菜、盐、辣椒、容器、绳子等材料，白菜要老一点不要太嫩，太嫩的白菜在制作过程中很容易被压碎了不好看，也不好吃，...
2024-06-27 -
洋姜咸菜的腌制方法
主料:洋姜10斤配料:盐3两、 酱油8两、醋1斤、糖4两、姜3两、干辣椒1两、十三香1两、味精1两、熟芝麻3两、焦花生5两。制作方法:将洋姜洗干净晾干,切成薄片...
2024-06-27 -
芥菜咸菜的腌制方法
食材:芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油。做法：将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎。将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按...
2024-06-27 -
家常咸菜的腌制方法
食材：野菜适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒适量、姜适量。将原料洗好，切好，备用。青辣椒，生姜，干辣椒，切碎，备好。冷油，作料下锅。作料香气出来，干辣椒提...
2024-06-27