芥菜咸菜的腌制方法（关于芥菜咸菜的腌制方法）

食材:芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油，今天小编就来说说关于芥菜咸菜的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

芥菜咸菜的腌制方法

食材:芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油。

做法：将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎。将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。另起炒锅,调大火,注入色拉油,待温度9层时,将其淋入拌好的芥菜丝里面。准备一个密封容器,将芥菜丝倒入里面,密封一段时间,拿出即食。