食材:鲜栗子250克,排骨500克,胡萝卜1条、盐l小匙栗子入沸水中转中小火煮约5分钟,捞起剥皮.排骨放入沸水中氽烫,捞赶、冲净,胡萝卜削皮、冲净,切块.将所有...
板栗可以和排骨还有木耳一起煲 ,板栗有益气血、养胃、补肾、健肝脾的功用,不仅补钙而且对肾有好处。同时它能抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾...
材料:排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时...
排骨500克、莲藕1节约500-750克、玉米1个、小葱3根、料酒2大勺、盐1大勺。鸡精1/2小勺。方法:排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒...
主料:鸡腿2个、香菇4个、板栗12个、八角2个、花椒12个、葱3棵。板栗去外壳。放进沸水中汆一下。剥去里面的薄膜。鸡腿去骨切小块。香菇洗净也放进沸水中汆一下即可...
主料:排骨300克、香芋350克、玉米2根、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、步骤:(1)用削皮...
排骨350克,红枣50克,绿豆50克,盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克。将排骨斩件氽水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆...
排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会。红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀。锅烧热,把排骨放入煎香。沏入开水或是高汤,并把红萝卜与...
糯米洗净后沥水,加酱油泡一夜(想上色深就多加老抽)猪小排洗净。斩成小块后用酱油,料酒和白糖腌制一夜(酱油多一点)板栗剥壳去皮备用。 粽叶洗净后剪去头上很硬的部分...
原料:大蒜粉10克,老抽3克,酱油20克,耗油30克,排骨酱20克,精盐5克。 配菜:芹菜120克,洋葱150克,辣椒少许,大蒜头5-6瓣,火锅底料6克,姜5克...
主料:当归10克、熟地黄10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、盐适量。把四物汤料清洗一下,泡10分钟,晾干水备用。排骨焯水去浮沫。把所有材料放入养生壶,...
主料:三黄鸡1只,板栗150克。调料:盐、料酒、葱段、姜片。三黄鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,...
栗子排骨汤的做法准备食材:排骨(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)、红枣(适量)制作方法:将瘦肉以及排骨洗...
把鸡肉冼干净,斩件。烧开水,把鸡肉放入锅飞水至变色捞起。过一下冷水冼干净。切好姜片。把鸡肉放入汤锅中加入姜片,添上足够清水大火烧开,改用中小火煲一个小时。烧开水...
板栗136g,鸡腿248g,食盐适量,鸡粉适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,老抽适量,香油适量,胡椒粉适量,白糖适量,生粉适量,粟米油适量。将鸡腿洗净,切块,放入...
板栗煲鸡汤配料嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。板栗煲鸡汤还可以放些香菇,虫草,山药,鱼头,党参,红枣,枸杞等...
板栗煲鸡汤还需要加:盐、料酒、葱段适量,姜三片。主料:肉鸡一只;板栗适量。辅料:盐、料酒、葱段适量,姜三片。将肉鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖...
板栗炖鸡呈现黑色是正常的现象,因为板栗在炖了以后确实会呈现黑色。板栗和鸡是可以搭配在一起吃的,板栗里面含有非常丰富的膳食纤维,蛋白质,糖分以及淀粉,还含有矿物质...
食材:鸡肉 半只、板栗 300克、红枣 适量、沙参 适量、生姜 少许。先把板栗去外壳,洗干净。再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节,把...
陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。将老鸭、陈皮、姜...