食材:罗非鱼1条、西红柿2个、葱花适量、生姜适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、姜片适量。西红柿洗干净,再切成小块,可以根据自己的喜好来切哟,其实切得越小越好,...
食材用料:罗非鱼、黄酱、甜面酱、葱、姜、蒜、料酒。鱼去鳞腮、净膛,身上开花刀口,若锅小鱼大,可切为两段。姜切丝、葱切段、大蒜几瓣拍松、几瓣切末备用。炒锅放油烧热...
主料:斤半左右罗非鱼一条。辅料:黄酱、甜面酱。配料:葱姜蒜、料酒。鱼去鳞腮、净膛,身上开花刀口,若锅小鱼大,可切为两段;姜切丝、葱切段、大蒜几瓣拍松、几瓣切末备...
罗非鱼1条,葱姜蒜各适量,花椒适量,八角适量,干辣椒适量,黄豆酱适量,番茄酱和生抽适量。将罗非鱼处理干净,表面改花刀,锅中烧油,油热放入罗非鱼煎至两面金黄盛出备...
主料:鲫鱼1000g、番茄酱、干辣椒、葱、生菜、姜、蒜、醋、糖、盐、料酒、酱油鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿),然后均匀地码放在高压锅中;锅中放少许...
用料: 虾500g、小西红柿8只、白糖5g、盐少许、生抽少许、老抽少许、蒜末一茶匙、大葱两段、料酒少许。姜切片,葱切段,蒜切成蒜末。用蒜臼把小西红柿捣成番茄酱,...
主料:罗非鱼1条、番茄1个。 辅料:生姜1块、香葱2颗、盐、味精适量。 准备材料,把罗非鱼处理干净,表面划刀,抺上盐腌半小时。把番茄切小块,姜切丝戓切片,葱切段...
西红柿2个,刀鱼2条、葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,八角,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。西红柿用水清洗干净,控干水分,切成块。刀鱼收拾清洗干净,控干水分...
面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。准备好食材。西红柿去皮切块,小葱洗净切好。锅内放油烧热,放入鸡蛋煎黄,盛出。放入西红柿翻炒出汁。放盐,生抽,酱油调味...
主料:鲜面条500克、番茄200克、鸡蛋2个。 辅料:海米、葱、姜、油、盐、蚝油适量。 番茄切成丁庄;海米提前泡发;鸡蛋磕入碗中搅匀;葱姜切好;所有材料处理好备...
食材:面条200g、鸡蛋2个、番茄1个、蒜2瓣、食盐少量、酱油适量、生抽适量、小葱20克、食用油适量、猪油适量。先初蒸面条:将准备好的面条平铺放入加了适量水的蒸...
食材:面条1把、油适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、青菜适量 鸡蛋1个、榨菜适量、花生米适量;取一小锅,加入适量的水,煮至微冒泡时,将面条放进去煮至八成熟,烫...
豆角350g,西红柿1个,干辣椒适量,花椒3g,葱适量,蒜适量,植物油适量,生抽一勺,老抽一勺,盐3g,味精3g。豆角择好掰段,洗干净沥干水分备用。西红柿依个人...
食材:豆角350g,西红柿1个,干辣椒适量,花椒3g,葱适量,蒜适量,植物油适量,生抽一勺,老抽一勺,盐3g,味精3g。 豆角择好掰段,洗干净沥干水分备用。 西...
虾子500克、番茄一个、洋葱四分之一个、姜蒜适量。步骤:虾子去头去虾线(用牙签,从虾身中间挑起)。洋葱随意切成丝,番茄一个切碎,姜蒜切碎备用。冷锅热油,姜蒜下锅...
先将带鱼洗干净,放生粉腌一会 ,西红柿切丁备用。在烧热锅下油后煎带鱼,煎至两面金黄色即可。然后把西柿倒入煎好的带鱼里,放姜片、白糖、酱油、番茄酱、少许水,中火焖...
材料:牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫...
将鱼清理。切除鱼鳍,剖开鱼肚,在脊椎两侧划口。在鱼身上划几刀,将鱼肚翻开向下铺在盘中。切一些姜片和葱段放在鱼的两侧,撒上料酒,把葱,姜,胡萝卜切丝,加入清水备用...
材料:罗非鱼、蒜苗、青椒、红烧酱油、红苕粉、大蒜、姜末、花椒、脾香豆瓣、甜酒、少许猪油。采用先炒后炸的方法罗非鱼斩段,用料酒、红烧酱油、红苕粉、大蒜及姜末、花椒...
罗非鱼肉质鲜嫩,适合清蒸做。将罗非鱼处理好后,用料酒、葱姜、半勺盐腌制20分钟。锅内烧开水,把与放入锅中蒸8分钟,盛出罗非鱼装入新盘,撒上红辣椒、葱丝,淋上蒸鱼...