将葱叶摘干净,硬的老的和叶子黄的部分去掉。用清水洗干净备用。将洗好的葱叶切成丝,切的越细越好。个人刀功不好,切的有点粗了,大家做的时候尽量往细切,但是要注意安全...
新鲜牛肉400克,小葱6颗,生姜1块,料酒10克,大葱2根,大蒜2颗,小米辣2个,食用盐1.5克,味精1克,白糖少许,花椒面少许,红油辣椒适量。净锅烧热,然后锅...
主料:红薯叶一斤。 辅料:蒜一瓣、盐1小勺、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、醋一小勺、香油一勺。 红薯叶摘去老叶老梗,洗净,蒜切末。 锅中烧开水,将洗净的红薯叶放...
主料:红薯叶300克、蒜瓣几个、食盐2克。 辅料:生抽10毫升、红糖3克、捞汁10毫升、芝麻油10毫升。 将红薯叶的老梗摘去扔了,留嫩叶子和嫩梗洗干净控水,蒜瓣...
主料:鲜芝麻叶500克。辅料:大蒜5克、盐1克、生抽5克、陈醋5克、鸡精1克、香油10克。芝麻叶洗净,放入开水中盖盖,煮10分钟左右,这样可以去掉大部分的苦味(...
原料:枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。 枸杞叶洗净留取嫩尖部。 将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐...
鱼腥草1把、辣椒油1小匙、辣椒丝适量、蒜蓉适量、酱油1小匙、醋2小匙、香油1小匙鱼腥草摘下嫩叶,用清水洗干净后用盐水浸泡3分钟。把所有调味料混合搅拌均匀。鱼腥草...
材料:银耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐,鲜酱油,鸡精。银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,...
原料:莴笋嫩叶。辅料:酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量。做法:莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。(提示:烫莴笋...
主料:花椒叶50g,香油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,芝麻酱适量。首先是把花椒叶的梗茎去了,然后洗干净,放到漏盆中沥干水。大蒜剁碎放入小碗中。盐加点。再加一勺...
主要食材:莴笋嫩叶,醋,糖,辣椒油,酱油,香油,味精。 莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。 将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个...
食材明细:鱼腥草叶200克;辅料:香醋1大勺、剁椒1大勺、蚝油1小勺、盐适量、鸡精少许。将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。将鱼腥草叶切碎。将切好的鱼腥草叶放入碗...
萝卜叶、白萝卜叶300克、辣椒面5克、白醋适量、花椒2克、大蒜4瓣、生抽适量、油适量、盐适量。做法:锅中烧水,滴入食用油,将白萝卜叶子清洗干净,下入开水锅中焯水...
原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。菜市场买来新鲜的折耳根。要带叶子的。一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有...
用料:芹菜叶100克,干木耳5克,红椒30克,香醋1大勺,生抽1小勺,白糖1茶匙,盐1茶匙,蒜末3瓣,香油1茶匙。 芹菜叶洗净。木耳提前泡发好。 锅中煮开水,先...
从地里采萝卜苗或者从超市买箩卜叶,取适量多的箩卜叶进行择菜去根,把择好萝卜叶进行清洗干净。开始箩卜叶焯水,在锅内烧水等水沸腾的时候,把洗干净的萝卜叶放入锅内进行...
原料:芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。备好食材,芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。...
材料:花椒叶适量、蒜泥、姜末、小葱、辣椒各适量、酱油适量、陈醋适量。将采摘好的花椒叶放入盘中,然后准备所需食材如蒜泥、姜末、小葱、辣椒等。在吃之前要先焯一下水,...
食材:芹菜叶200克、蒜末30克、盐适量、生抽一勺、醋两勺、香油半勺。首先把芹菜叶洗净,然后锅中加水,把芹菜叶焯水。焯水捞出过凉水,然后加入蒜末。假如生抽,醋香...
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。放干辣...