莴苣叶怎么做好吃（凉拌莴苣叶）

原料：莴笋嫩叶辅料：酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量，下面我们就来聊聊关于莴苣叶怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

莴苣叶怎么做好吃

原料：莴笋嫩叶。辅料：酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量。

做法：莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味。）

将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油，将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可。