主料:红薯叶一斤 辅料:蒜一瓣、盐1小勺、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、醋一小勺、香油一勺 ,接下来我们就来聊聊关于如何做凉拌红薯叶?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做凉拌红薯叶(怎么制作凉拌红薯叶)

如何做凉拌红薯叶

主料:红薯叶一斤。

辅料:蒜一瓣、盐1小勺、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、醋一小勺、香油一勺。

红薯叶摘去老叶老梗,洗净,蒜切末。

锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内。

加盐、鸡精、生抽、香油、糖、蒜末、醋拌匀即可。