鸡脯肉1片、金华火腿100g、水发冬笋100g、干香菇1个、盐1/3茶匙、鸡汤250ml、豌豆苗50g、大葱1段、老姜2片、绍酒1汤匙。做法:干香菇用温水浸泡2...
粉丝放入温水中浸泡10分钟。胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。锅中加清水,放粉丝、海带丝煮至断生,捞出。将粉丝、海带丝、胡萝卜丝放入碗中,加盐、鸡精、生抽...
海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干备用。把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下。取洁净...
黑木耳30公克,竹笋150公克,红萝卜40公克,西洋芹30公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油1/2小匙。竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝,放入滚沸的...
材料:羊百叶200g,青椒2个,胡萝卜50g,油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,青蒜适量,甜面酱适量,辣椒油适量。准备好羊百叶,好青椒,胡萝卜,青蒜,甜面酱。羊...
三丝是指火腿丝、鸡丝和笋丝。扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。主料是金华火腿、鸡胸脯肉、冬笋,配料是香菇、猪...
炝炒三丝:菜笋、土豆、红萝卜洗净,削皮。菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝。土豆也切成细丝,用水透两遍,去掉淀粉。瘦猪肉也切成细丝,用生粉拌好。热锅放入油,加入瘦猪...
美味的扣三丝:传送点楼梯下面千言军,接取。获得方式是完成烹饪扣三丝,扣三丝配方,火腿*禽肉*竹笋*蘑菇*1,食谱可在璃月港万民堂卯师傅菜店购买,售价5000。简...
胡萝卜冲洗干净,沥干水后,用刀切成胡萝卜丝备用;把黄瓜冲洗干净,用刀切成黄瓜丝备用;把土豆丝冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成土豆丝,放入清水里面,备用;把蒜瓣冲...
打开游戏,然后来到一个火把旁边,点击烹饪;接着我们选择扣三丝,点击制作;然后我们点击手动烹饪;接着当指针在橙色的区域时,点击结束;最后就获得了美味的扣三丝了。《...
食材:杏鲍菇1个,紫甘蓝半个,黄瓜1根,鸡精1勺,醋少许,香油少许,生抽1勺,蒜1瓣。杏鲍菇先用清水冲洗,冲掉表面的泥土和杂质。然后撕成小条,等锅中的淡盐水烧开...
食材。牛里脊200克,土豆100克,青椒1个,胡萝卜半根,姜1块,蒜2瓣 土豆去皮洗干净,切成细丝,放入清水中浸泡,胡萝卜切片,改刀切丝。青椒去蒂去籽,切成丝,...
食材:胡萝卜一根,新鲜海带丝,粉丝。首先将清洗干净的胡萝卜用菜刀改刀切成片,然后再切成丝,全部放入一个干净的碗里放入盐腌制,用手抓拌均匀,目的是让胡萝卜更加的爽...
主料:土豆1个。辅料:胡萝卜1根 、尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒...
食材:土豆1个、胡萝卜1根、绿豆芽200克、香菜适量、蒜适量、干辣椒适量。 土豆去皮切成丝、胡萝卜切丝、香菜切段、蒜切末、干辣椒剪成段备用。 烧一锅水,先把胡萝...
家常版凉拌三丝By 皮蛋瘦肉粥4用料胡萝卜 1根蒜 3瓣美极鲜味汁 6克豆皮 1张粉丝 1把辣椒面 一小匙做法步骤1、一根胡萝卜 削皮洗洗干净2、胡萝卜切丝 细...
主料:菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。根据自己口味放入食盐,放入香油调拌均匀...
准备材料:黄瓜半根、黑木耳一小把、胡萝卜半根、芝麻酱3勺、芝麻油2勺、生抽2勺、醋1勺 姜蒜、糖适量;黑木耳提前泡开,切成丝,胡萝卜、黄瓜切丝,大蒜姜切末;芝麻...
食物原料:豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克。盐、昧精、植物油各适量。制作方法:绿豆芽洗净;韭黄洗净,切段备用。锅置火上,加入适量油烧热,倒入豆腐丝,迅速用菜勺搅开...
用料:海带丝 150克、蒜 15克、精盐 3克、小葱 10克、青笋 150克、鲜香菇 50克、胡萝卜 100克、豉香小海鲜 150克、色拉油 20克。做法步骤:...