炒三丝的做法（怎么做炒三丝）

食物原料：豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克盐、昧精、植物油各适量，我来为大家科普一下关于炒三丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒三丝的做法

食物原料：豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克。盐、昧精、植物油各适量。

制作方法：绿豆芽洗净；韭黄洗净，切段备用。锅置火上，加入适量油烧热，倒入豆腐丝，迅速用菜勺搅开，放入绿豆芽煸炒会儿，再放入韭莱段翻炒，加入盐、味精翻炒匀透，装盘即可。