材料:猪肉500克,鸡蛋1个,青椒30克,红椒30克。调料:葱花少许、洋葱末少许、茴香少许、陈皮末少许、精盐适量、姜汁1/2小匙、香油少许、咖喱酱3大匙、料酒1...
用料:番茄2个,肉末300g,藕1个,葱适量,鸡蛋1个,香菜适量,盐4g,小鲜侣调味汁20g,酱油心生20g。 食材:番茄2个、肉末300克、藕1个、葱适量鸡蛋...
食材:牛肉丸6颗,白萝卜300g,盐少许,胡椒粉少许,小芹菜少许,姜少许。白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝。将萝卜放砂锅中,加水750毫升。煮至萝卜变透明。加入...
牛肉丸适量,生菜适量,蒜头酥适量,盐适量,芹菜适量。牛肉丸和生菜洗干净,生菜不要可以用西洋菜代替,一样好吃;芹菜摘掉叶子,切粒,香菜切碎。锅内放适量的水,牛肉丸...
原料:冬瓜一块600克、羊肉末130克;调料;盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。...
主料:青萝卜500克、牛肉350克、油10毫升、白胡椒粉8克、盐4克、料酒8毫升、生抽10毫升、洋葱8克、姜5克、粉丝30克、芝麻油10毫升。青萝卜洗干净。牛肉...
食材:油面2球、猪肉400g、韭菜30g、红葱头3个、大蒜3瓣、香葱5g、豆瓣酱10g、五香粉3g、芹菜2根、贡丸100g、白胡椒3g、米酒5g、豆芽35g。贡...
主料:猪肚丸200g、白菜500g。辅料:色拉油适量、盐适量。首先把白菜洗净。切成丝。准备好猪肉丸。炒锅烧热,下油。下切好的白菜翻炒。白菜变软后下猪肚丸和适量的...
材料:猪肉200g,白萝卜1段,鸡蛋1个,生姜1块,大蒜瓣3瓣,小葱4颗,盐适量,蚝油适量,香油适量,生抽少许,花椒水适量,生粉适量。 萝卜切成丝。 萝卜丝里放...
主料:猪肉丸、酸菜。辅料:豆腐、胡椒粉、细盐、葱段。备好豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。汤锅加水煮开,将肉丸下锅同煮。煮至肉丸要熟时,再将豆腐改刀下锅。汤底重开,豆腐出...
主料:猪里脊肉100克、葱1段、蒜1瓣、木耳(水发)几朵、香菇少许、鸡蛋1个、豆腐泡少许、胡萝卜少许。辅料:高汤100克、水淀粉2勺、盐1勺、保宁醋2勺、黑胡椒...
食材;土豆3个、胡萝卜1根、洋葱1个、猪肉约500克、日式咖喱块1盒、食用油适量、米饭适量、温水适量。把食材清洗干净,切成大小均匀的滚刀块,洋葱半个切丝,另一半...
猪肉洗净,切片;白豆角洗净,切成5~6厘米长的段。蒜蓉剁碎,红辣椒切片。热锅加生油烧热,放入蒜蓉爆香,加入红咖喱酱,倒入猪肉片和白豆角段。加清水(15克),下鱼...
做法:鸡脯肉剁碎成泥,生姜剁碎,鸡肉放入生姜、葱末,放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐,味精少许;锅内烧水,开锅后下丸子,大约十分钟左右放少许盐;出锅点三滴香油,放...
材料:虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱。姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花...
小土豆半个、胡萝卜一个、苹果酱100克、咖喱4块、洋葱半个、乌冬2个、火锅猪肉片8片。准备好需要的材料。锅中倒油,中火。放入切好的洋葱,翻炒几下。加入苹果酱、胡...
将牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油及适量的清水、精盐,用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状,再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀。将汤勺上...
食材:50克的土豆、洋葱适量、胡萝卜适量、咖喱块适量,10克的盐,30克的鲜菇。土豆切小块,洋葱、胡萝卜、香菇切小粒,锅中放入少量水,放入土豆块煮沸,放盐,再放...
主料:卷心菜100g、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜50g、黑木耳2朵;辅料:食盐适量、 鸡精适量、调和油适量。食材准备:包菜洗净,手撕包菜成片,土豆、胡萝卜洗净...
料:牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱均适量;辅料:泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉各少许。将小土豆和胡萝卜洗净削掉表皮,切块。洋葱洗净切段,备用;牛肉洗净切块,...