主料:鸡骨头350克、山药400克。 辅料:盐适量、鸡精适量。 山药洗净,去皮切段待用。 半只鸡洗净沥干。 锅里水开,加葱,姜,料酒,放鸡煮熟。 捞出晾凉,把鸡...
材料:虫草一小把、鸡腿骨2根、葱、姜各适量;调味料:盐、胡椒粉各适量。鸡骨洗净后放入汤锅内,放切好的葱姜;加清水;虫草花用温水泡开后,清洗几遍备用;开中火,待煮...
原材料:甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克.枇杷叶8克调味料:盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫,捞起;中洗净,再置净锅中,加水800毫升;2.甘蔗洗...
食材明细:鸡骨草200g、骨头350g、盐适量。 鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,鸡骨草清洗至没有沙子。 骨头洗净备用,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头。 加...
食材:白萝卜适量,鸡骨适量,鸡翅2个,姜适量。把白萝卜削皮,洗干净,然后在砧板上切块。白萝卜切的大块一点,不用太细太薄。把生姜洗干净,削皮,切片。把鸡骨头和鸡翅...
排骨放入冷水锅内,加入料酒,生姜片焯水,煮出血沫,再放在水龙头下冲洗干净备用。鸡骨草,南北杏用清水冲洗干净。将焯好水的排骨,鸡骨草,南北杏,红枣和生姜片一起放入...
食材:猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入...
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥...
山药去皮切块。排骨在开水里煮去血水,洗净。排骨玉米山药一起放入高压锅里煮。打开盖子后,加入盐调味,随意加点香菜。鲜甜营养的山药排骨汤就做好了,饭前喝一碗,非常舒...
猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法:山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;土猪骨洗净,沥干水分,剁成大块;冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇...
食材:铁棍山药1根,猪小排一根,盐、味精等调料少许。将铁棍山药洗净去皮,切成滚刀块。将排骨洗净切段,放入锅中用沸水中焯去血沫。将焯排骨捞出,放入瓦罐中,之后添入...
材料:排骨500克,冬瓜300克,山药500克,葱、姜各适量。排骨用水焯一下。血末洗净。把排骨放入压力锅里。放入盐。葱段。姜片。上气十五分钟。把排骨和汤放入大勺...
材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。山药、土豆洗净,去皮,切块备用。肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出...
原料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。 小排骨洗净,飞水。 锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火。 焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。...
用料:排骨(鱼鳞骨)一支、玉米一个、山药一条、盐适量、姜一块、水500g。 排骨洗净,过热水煮沸,捞起,冲两三次水再次洗净。砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮...
用料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克。 将山药去皮切滚刀块。 排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子...
原料:山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;排骨和山药分别飞水捞出;锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分...
食材:猪肋排1斤、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷...
准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量;调料:料酒,盐各适量;把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然...
材料:山药、胡萝卜、排骨、盐。 排骨洗净,用水淖一下去掉血水。 山药去皮洗净切小块。 胡萝卜洗净去皮切小块。 把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量...