山药鸡骨汤怎么做（制作山药鸡骨汤的方法）

主料：鸡骨头350克、山药400克 辅料：盐适量、鸡精适量 ，我来为大家科普一下关于山药鸡骨汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

山药鸡骨汤怎么做

主料：鸡骨头350克、山药400克。

辅料：盐适量、鸡精适量。

山药洗净，去皮切段待用。

半只鸡洗净沥干。

锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。

捞出晾凉，把鸡肉片下做冷盆。

鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟。

放下山药，大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可。