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新鲜的银杏果如何处理
将摘到的新鲜银杏果泡在水里，7-10天。 待外皮和果肉酥软后捏去外皮和果肉，保留白色果核，就是俗称的白果了。此步骤一定要戴手套，避免碰到皮肤。 白果芯含有少量的...
2024-11-16 -
新鲜银杏果怎么处理
浸泡法：将新鲜的银杏果放入水中浸泡7-10天，外皮和果肉酥软后捏去其外皮和果肉，保留白色果核，注意过程要戴手套，白果芯有一定的毒性，要避免触碰到皮肤；将白果用高...
2024-11-16 -
银杏果泡水喝如何处理
银杏果主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊等。因为有毒性，所以多是不能直接泡水饮用的，一般多是需要中药炮制之后使用。意见建议：将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再...
2024-11-16 -
新鲜羊肚菌如何处理
新鲜的羊肚菌要用清水多清洗几遍，直到将羊肚菌里面的泥沙清除掉。在清洗过程中，可以顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈，这样便可将羊肚菌表面孔内的脏物都清洗出来。新鲜的...
2024-11-16 -
银杏叶怎么处理才能泡茶
银杏叶如果泡茶，一般把银杏叶清洗一下，银杏叶上面也没有太多的化学制品，就是浮土，洗净之后就可以泡茶用。银杏叶甘、苦涩而平，归心经跟肺经，有敛肺平喘、活血化瘀的作...
2024-11-16 -
银杏叶如何处理才能喝
采集。第一步是采集叶子，但采集叶子也是很讲究方法与过程的，用来做茶叶的叶子最好选择位于树主干或者中干部位置为佳，最佳的采集时间是上午的10点前。收集回来的叶子最...
2024-11-16 -
新鲜的羊肉怎么处理
先将羊肉清洗干净备用。然后，羊肉去掉筋膜，用快速的刀片在垂直于肌肉纤维的方向上切成1毫米厚的薄片。切好的羊肉待用。找一个盆将切好的羊肉片倒入盆中，再加入料酒。然...
2024-11-16 -
新鲜的竹笋怎么处理
鲜竹笋外面的一层厚皮是需要剥掉的，如果一层一层的剥非常费力，直接将鲜竹笋用水简单冲洗掉灰尘泥土，用刀直接从鲜竹笋的顶部向下竖切，这样就能从切面看到竹笋外皮了，再...
2024-11-16 -
新鲜银耳冷藏还是冷冻
新鲜银耳需要用保鲜袋单独包装，放在冰箱冷冻，注意密封保鲜。如何处理新鲜的银耳：取一朵新鲜的银耳。用清水洗净，捞出沥干。将银耳的黑色根部切除，可以尽量多切除一点，...
2024-11-16 -
新鲜葫芦怎么处理
从葫芦最顶端开始，用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部。先把上半部分打出来，打过皮的葫芦呈草绿色，再依次把整个葫芦的皮全部打完。用铁刨花轻轻...
2024-11-16 -
新鲜竹荪怎么处理
将竹荪用温水浸泡，另外在温水中加入少量的食用盐。在竹荪泡入温水之后，隔三十分钟左右换一次水，总共需要换三次到四次水，浸泡时间应该在两到三个小时左右。换水的同时对...
2024-11-16 -
新鲜白果怎么处理
浸泡法：鲜白果用清水浸泡7-10天左右；用手捏、脚踩使外种皮与种核（白果）分开；用筐、筛装好在流水中冲漂，洗出白果；迅速晒干或阴干。堆沤法：将银杏种果堆放，约1...
2024-11-16 -
新鲜粽叶怎么处理
将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。 用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。 往锅里加适量...
2024-11-16 -
新鲜鸡杂怎么处理
首先，鸡杂是一定要清洗干净之后再食用的，不然其中残留的毒害物质会影响人们的健康。洗鸡肠时，可以加一些盐，反复揉搓，去除外表的粘液和气味。洗鸡胗时，把鸡胗从内到外...
2024-11-16 -
新鲜鱿鱼怎么处理
把鱿鱼用水冲洗干净，然后用刀在头和身体的地方割一刀，把头和身子切开。 用刀从鱿鱼背上切开，背上有鱼刺（用手按压一下软骨部位的两根透明的细长骨头），把鱼刺取出来丢...
2024-11-16 -
新鲜的天冬怎么处理
新鲜天门冬的晒干方法：先将新鲜天门冬洗干净，用清水微润湿，撒入朱砂细粉拌匀，然后放在阴凉的地方采用阴干处理，不要让阳光照射。新鲜野生天门冬的保存方法主要是依靠保...
2024-11-16 -
怎么处理新鲜的牛黄喉
首先用开水泡。因为黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多，所以在做成菜肴前必须要将其处理干净才行，可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡，直接把黄喉放到开水中浸泡，大...
2024-11-16 -
新鲜猪脑需要怎么处理
新鲜猪脑用清水浸泡半小时以上。 捞出猪脑放盘中，一只手用牙签从上部挑起血膜，另一只手像收网一样拉扯住血膜往上撕，用力要轻柔而连续，撕完一片网，再用牙签挑起另一边...
2024-11-16 -
新鲜猪肚如何处理?
先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。用盐和醋腌五分...
2024-11-16 -
新鲜竹笋应该怎么处理
鲜笋让店家帮忙去掉外壳。 去除了外壳的笋是这样的。 拿回来切开四份，放锅里水煮，开锅后约5~10分钟左右即可关火。 捞出来冲凉水后，放盆里，撒上盐，用冷水浸泡一...
2024-11-16