锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中。用勺子将大米搅拌几次。往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮。煮至锅里的水再次烧开,...
材料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,备用。将生姜切成丝,也放在一旁备用。将大米放入锅内,淘洗干净,...
排骨黄瓜粥的用料:排骨1条,黄瓜1条,米饭1碗。黄瓜洗干净削皮去籽,备用。排骨熬出味道。瓜切粒,易煮易熟。倒入排骨汤里。煮得差不多,就倒入米饭。边搅拌等待数分钟...
配料:大米适量、高汤1份(猪骨汤)、清水1份(高汤与清水的比例为1:1)、鸡腿1只、黄瓜小半根、花生碎少许、瓜子仁少许(杏仁,核桃都可以)、盐少许、白胡椒粉少许...
材料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、西红柿一个、精盐少许、一小块生姜。将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片;西红柿洗净,泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。黄...
食材:蟹黄适量、粉丝1把、嫩豆腐1块、料酒1勺、淀粉2勺、山药半根、胡椒粉1勺、香油2勺、香菜1把。蟹黄肉适量,解冻中。嫩豆腐焯水捞出。切成小方块块,切整理。粉...
鸡肉适量、当归适量、黄芪适量、枸杞适量、盐巴适量,味精适量、茶油适量。把生姜切成薄片,锅中加入适量的茶油,待茶油冒烟,倒入生姜片爆香。接着把切好的鸡肉倒入锅中,...
南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。...
土豆淀粉可以用来制作土豆粉等食物食用,制作起来比较简单,只需要先把土豆淀粉和适量的清水混合均匀,然后加入更多的淀粉将它揉成面团。接着用拧粉条的工具把面团拧成粉条...
主料:2000g全脂纯牛奶,配料:120g浓缩柠檬汁10g盐。把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度。加入120g浓缩柠檬汁,保持这样的温度8个小时。用勺子挑一...
在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水拌匀;把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟;...
食材:大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。 将300克的大米用凉水泡一夜。 把米洗净后,加300毫升的凉水榨成米浆。 把米浆倒入锅中,开中小...
用料:面粉500克、鸡蛋3个、酵母粉5克、玉米油40克、精盐5克、苏打粉3克、和面清水170克、炸油条用玉米油适量。面粉,鸡蛋,盐入盆。加上酵母粉。加上小苏打。...
准备用料。肥猪肉、青蒜、辣椒、花生油。将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,每块重100克。将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5小时。再加...
食材:猪肉600克、鸡蛋1个、葱2根、姜8片、面1000克、胡椒粉一勺左右。肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。面粉中倒入酵母溶液,用...
食材准备:牛油果一个、奶茶一杯、发酵乳酸菌一瓶。首先泡好一杯奶茶放旁边凉。然后把牛油果尽量弄成泥倒入一些酸奶和奶茶搅拌。再把剩下的奶茶倒进拌牛油果的杯子里。最后...
主料:青菜适量、鸡蛋2g、面粉适量。辅料:盐适量、鸡精适量、十三香适量。把青菜清洗干净,切碎。放盐,鸡精,十三香。打入两个鸡蛋。放入面粉搅拌均匀。锅中烧油,用虎...
将面粉和荞麦面粉倒入容器中,加水搅拌均匀,搅拌成小块状,和成面团,醒面15分钟左右。拿出面团再次揉光滑,将面团擀薄,擀成厚薄适中的大面皮,撒上干面粉,将面皮像叠...
材料:白糖500G、玉米糖150G、奶油适量、3块黄油。首先把白糖,玉米糖浆等放在锅中加热中,奶油也是加热再掺进去,把它们搅拌均匀煮沸。除非后加入一种调料糖稀就...
放小米的碗里,添加未过小米的水,用一根筷子拌和几回,扔掉水分。锅内放进适当的冷水,大火烧开,放进清洗的小米。冬瓜清洗,切割成尺寸平等的冬瓜丁,放进锅中。用汤勺把...