黄瓜粥怎么做（黄瓜粥的烹饪方法）

材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜，下面我们就来说一说关于黄瓜粥怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄瓜粥怎么做

材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，备用。

将生姜切成丝，也放在一旁备用。

将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中。

把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。