放小米的碗里,添加未过小米的水,用一根筷子拌和几回,扔掉水分,下面我们就来说一说关于纯小米干饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
纯小米干饭的做法
放小米的碗里,添加未过小米的水,用一根筷子拌和几回,扔掉水分。
锅内放进适当的冷水,大火烧开,放进清洗的小米。
冬瓜清洗,切割成尺寸平等的冬瓜丁,放进锅中。
用汤勺把锅中的食物拌和两下。
盖好盖子,先火灾烧开,再改成文火焖煮。
焖煮期内能够开启盖子,把食物拌和两下。
盖好盖子,再次焖煮。
等锅中的水份基本煮干,熄火。
盖好盖子,运用火的温存再次焖煮一会就可以。