主料:黄瓜100克、花生(炒)80克。辅料:陈醋两汤匙、盐4克、蚝油一汤匙、白糖5克、香菜10克。黄瓜洗净切丁 花生米提前炸好备用。倒入 蚝油 陈醋 生抽 盐...
主料:黄瓜1根、花生100克、蒜泥适量、香菜4克。辅料:香醋7克、亚麻籽油6克、五香粉3克、盐4克、生抽5克、鸡精适量。黄瓜清洗干净然后切粒。花生米冷油下米炒。...
将花生米洗净后放入锅中,加入干辣椒、八角、香叶、花椒粒、盐,加适合水完全淹过花生米,盖上锅盖煮15分钟左右,煮熟。15分钟后花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太软...
食材:金针菇适量,黄瓜适量,辣椒油适量,香菜适量,醋适量,蒜末适量;准备适量的金针菇,去掉根部,切片;撕成小段,锅中水开,放入金针菇烫熟;过凉水放入碗中,加入弄...
食材:黄瓜1根、辣椒油1勺、生抽2勺、白糖少许、盐少许、醋2勺、蒜3瓣、香油适量、小米椒3个。首先把黄瓜洗干净,然后放在案板上,用刀面拍碎黄瓜,接着斜切小段。切...
主料:花生芽250g,香菜2颗,蒜泥适量,小米辣3个,香醋1勺,生抽1勺,香油2勺,盐适量,凉拌汁2勺,红辣椒油1勺,葱1颗。花生芽去根部,去花生头衣,浸泡15...
按照惯例,首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺,清洗干净。第二步,将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末,黄瓜横切2半,然后斜切成片,厚...
主料:黄瓜1根。辅料:盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、...
准备材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清...
主料:1根黄瓜(粗的那种,或者细黄瓜2根),青尖椒2根,香菜4根。辅料:熟黄酱两勺,盐适量。 把黄瓜和青椒都切成丁儿。 甜面酱加一点水,调稀一点,放到微波炉里叮...
准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在...
主料:黄瓜、胡萝卜、木耳。 辅料:花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。 木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵。 黄瓜、胡萝卜切菱形片。 锅中水开后,...
准备材料:黄瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖各适量。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮...
黄瓜一条、花生米适量、豆皮适量、香菜适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量。豆皮洗净切成丝。黄瓜洗净切成丝备用。香菜洗净切成小段备用。花生米备好。锅内加入...
黄瓜一根,大蒜一瓣,小米辣椒三个,醋适量,老干妈适量,盐适量,花椒粉适量,鸡精适量。 将黄瓜洗干净,备用。 取出菜板,将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。 之所以不切成...
食材:小黄瓜,莲藕、白醋、白糖、白芝麻。将鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;小黄瓜切成丝;将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出...
花生放清水中泡半小时,胡萝卜切丁,芹菜切段。锅中水开放芹菜、胡萝卜、明油、食盐,焯一分钟捞出过凉水,放入八角、花椒、泡好的花生、半勺食盐,煮熟捞出过凉水,一起放...
准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。海带丝洗净并切成小段。上锅烧水,水中放入适量料酒和姜片。烧开后放入切好的海带丝汆水。另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。...
准备食材把黄瓜蒜瓣洗净备用。黄瓜拍碎切段撒入少许的盐腌制一会备用。把蒜拍碎,辣椒姜切碎备用。锅内放入少许的食用油,把蒜姜辣椒放入煸炒出香味,在加入适量的盐炒出备...
材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗...