黄瓜一条、花生米适量、豆皮适量、香菜适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量，我来为大家科普一下关于黄瓜豆皮凉拌的做法?以下内容希望对你有帮助!
黄瓜豆皮凉拌的做法
黄瓜一条、花生米适量、豆皮适量、香菜适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量。
豆皮洗净切成丝。
黄瓜洗净切成丝备用。
香菜洗净切成小段备用。
花生米备好。
锅内加入适量清水烧开，下豆皮加盐焯水一分钟，捞出沥干备用。
准备一个容器，把黄瓜，豆皮放入，加入适量盐，生抽，香醋，芝麻油拌匀。
把花生米，香菜放入拌匀，即可装碟。
