主料猪肉500g,包菜一个,蒜苗6根,萝卜干适量,辅料生粉适量,酱油适量,盐适量。把薯粉放入大容量里,中间弄个坑,倒入适量的白开水用筷子搅拌成块。待温度没那么烫...
主料:大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量。辅料:煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量。大棒骨洗净凉水入锅焯...
主料:大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量。 辅料:煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量。 大棒骨洗净凉水入...
首先必须提前2-3个钟头将红薯粉泡发好。准备肉沫。姜切成片。葱切成葱花。准备炒锅,烧热放入菜籽油。等油温升起来后加入姜片爆香。加入肉末。将肉末炒散。再加入少于豆...
将小红薯用水洗干净。洗完后放进蒸锅里面。在锅里倒入适量的水,水不要太多也不要太少,刚刚没过红薯即可。盖上锅盖,开始煮了,大约蒸熟30分钟。煮得差不多的时候就把多...
番薯三个清洗 ,剥皮,去掉头尾少许部分,切成条状在流水下冲掉淀粉,上沸水锅蒸2-3分钟,半熟。拿出稍微晒晾,待热气散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉,抖掉多...
干粉条200克,五花肉50克,姜5克,蒜5克,葱10克。把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了...
烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法,街头上也会有很多人在卖。很香甜,非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单,只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了,吃起来会粉粉的,很适...
食材:番薯、年糕片、冰糖。将番薯洗净、去皮,放在案板上切开。将切好的番薯下入清水锅中,搁入冰糖,煮开,煮软。接着,合入年糕片搅动一下煮开,煮至年糕熟软,即成。...
食材:白糖200克左右,黑芝麻或者白芝麻100克左右,保鲜膜一卷,红薯3公斤。红薯洗干净,削皮,切块。放进蒸锅蒸熟。熟红薯块放进大盆,按照个人喜欢放入白糖,黑芝...
用料:面粉适量、番薯适量、红糖适量。做法:番薯蒸熟压成泥。面粉加水红糖番薯搅拌,揉成面团。揉成一个个小团,然后压扁,就可以了。热油下饼,煎至一面金黄,换另一面,...
可以做拔丝红薯,具体做法如下:红心红薯250克、冰糖100克、菜油500克(约耗50克)。红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗...
土豆一个,去皮,切片,然后切成0.5厘米宽的长条。起锅,加入适量水,水开的时候,把土豆条放进去煮一分钟。捞出土豆条,控水,晾一会。等土豆条表面基本干的时候,准备...
红薯面500克、榆面70克、牛肉300克、西红柿1个、洋葱半个、黄豆嘴儿100克、平菇300克、绿豆芽或是黄瓜丝儿适量、黄豆酱两大勺、黑胡椒碎少许、油盐适量。把...
红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。锅中依次加入适量葱、姜、蒜、香菇、水、酱油、盐。水开后加适量肉片和红薯粉,锅中水再次烧开即可出锅。地瓜...
将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌...
食材:番薯2条、大米少许、水少量。 把番薯去皮洗净切成块状,大米洗干净放好水,再把番薯放入大米一起去煮就可以了。 可以把它放到高压锅里去煮,调到稀饭的按键就可以...
食材:番薯叶500克、蒜4粒、食盐适量、食用油适量。买回新鲜的番薯叶摘选后用自来水清洗干净。将番薯叶清洗干净后,用菜篮子装起来,等待备用。准备蒜头4粒,洗净之后...
先准备2条番薯,冰糖适量备用。 番薯去皮。 切块待用。 接着把切块的番薯放进锅里,加入适量的水。 大火煮开,转小火再煮15分钟。 准备起锅前5分钟加入适量的冰糖...
红薯圆子:北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子,因为口感好,而且寓意也很好,象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以...