红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片,我来为大家科普一下关于番薯粉怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
番薯粉怎么做好吃
红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。
锅中依次加入适量葱、姜、蒜、香菇、水、酱油、盐。
水开后加适量肉片和红薯粉,锅中水再次烧开即可出锅。
地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳,具有降火的功效,是福建省中餐菜肴和点心制作中常见的淀粉之一。