制作需要准备的食材有鸡腿500g;肯德基风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;第二...
食材:鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。首先准备好所需食材,然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。裹炸鸡粉,接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。最后等待...
鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味...
准备用料。小鸡腿、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。放入蒜瓣、姜片、加入盐...
主料:琵琶鸡腿5个、生姜2勺、盐1勺洋葱碎少许料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺。辅料:脆炸粉、面粉1勺、淀粉1勺、油适量、面粉1勺、玉米淀粉1勺、盐1勺、五香粉1勺...
鸡腿洗干净,沥干水。在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味。根据个人喜好开始调味,黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜...
首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分...
食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时...
食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时...
鸡腿用刀子划一些口。鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时。鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟。鸡蛋加少许盐打散。将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹...
主料:大明虾9个辅料:鸡蛋1个 淀粉2勺,面包糠3勺 料酒1勺,盐适量大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装...
用料:刮洗干净的洋芋2个,色拉油半小碗。稀乳腐1勺,白芝麻半勺,孜然半小勺,香菜1棵,小葱1棵,折耳根(鱼腥草)1棵。先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状,香菜洗净...
准备材料:土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉。先把土豆洗好去皮切条,之后放盐水中,浸泡十分钟左右取出。取出后放开水煮三分钟左右取出。取出后放冷水冲洗。冲洗完取出放盘...
食材:鸡腿三个、面粉一勺、鸡蛋一个、面包糠一勺、生抽少许、盐少许、椒盐少许、黑胡椒粉少许、花生油200毫升;鸡腿用刀子划一些口,鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌...
主料:五花肉800克、红薯粉100克、菜籽油800毫升、鸡蛋1个。辅料:花椒20克、盐5克。做法:(1)五花肉洗净备好,然后切中块。(2)切好的五花肉放入花椒粉...
先清洗并沥干鸡腿。 然后用竹签在鸡腿上打孔。 接着将鸡腿放入一个较大的容器中,加入配料腌制20分钟,准备两个鸡蛋,适量的淀粉和面包屑,将腌制好的鸡腿裹上一层淀粉...
鸡腿解冻洗净,在正反两面划刀,放入腌料以及水,拌匀以后盖上保鲜膜冷藏放在冰箱,8-12个小时。拿出鸡腿,放入炸鸡裹粉中,裹粉从下至上盖到鸡腿上面,按压7次,裹均...
原料准备:鸡腿8个,炸粉2大勺,料酒1汤匙,食盐2克,食油200克。鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。锅中加入食...
先用刀把鸡腿肉划开,抹盐。葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。预热烤箱,把鸡腿...
准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。鸡腿洗净,滤水。在鸡腿上切两刀,帮助入味。奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。搅拌匀,在鸡翅上用牙签绰洞洞,翻面,还...