材料:青菜,油面筋、各适量。 调料:植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。 青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。 锅中烧水,加盐,...
食材:净水1小碗、葵花籽油3勺、清美油面筋12只、蚝油1勺、香菇3朵、味极鲜2勺、胡萝卜半根、糖3小勺、冬笋1只、麻油1勺、葱1把、生粉1勺。油面筋提前半天浸泡...
主料:丝瓜、油面筋。 配料:胡萝卜、姜、蒜、干辣椒。 调料:盐、高汤。 丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。 辣椒姜切丝,蒜拍碎。 锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。 放入丝瓜,...
莴苣切丝,面筋切片,葱切末,蒜切片。锅中倒油烧热,放入面筋,加入盐和老抽翻炒片刻。加入少许水,盖上锅盖闷一分钟,大火烧干后盛出备用。锅中放油,放入莴苣炒软。倒入...
面筋洗净;面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;锅中放油,加入葱姜爆香;放入面筋片;加入酱油;加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;翻炒均匀即...
主料:蒜台110克、面筋125。克辅料:红椒40克、油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。食材:面筋(已撕开)、蒜薹(已清洗切段)...
主料:虾100g油、面筋150g。调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。主要食材:虾、面筋。将面筋用热水洗一下(主要是将面筋...
主料:350g面筋。配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。面筋洗净。面筋切片,葱姜、辣椒分别切好。锅中放油,加入葱姜爆香。放入面筋...
青椒、面筋、蒜头、盐、生抽、糖。面筋手撕成小条、青椒切细丝。 清水烧开,放入面筋、青椒丝焯水后捞出。 锅内入油烧至7成热,爆香蒜碎,倒入面筋、青椒丝。 翻炒匀后...
主料:面筋1根。 辅料:青辣椒2个、蒜2瓣、味极鲜1勺。 调料:油适量、盐适量、豆豉酱1大勺。 准备好原材料; 热锅凉油,放入蒜片和豆豉酱进去爆香; 加入手撕的...
食材用料:尖椒1个、红椒少许、面筋1个、盐适量、生抽适量、葱蒜沫适量青椒,面筋各自备好。青红椒切丝,面筋切条。热锅凉油放入葱蒜爆香。放入青红椒迅速翻炒。放入面筋...
主料:油菜适量、油适量、面筋适量。 辅料:盐适量、蒜适量。 油菜洗净备用。 油面筋下锅煮软捞出备用。 起锅烧油下入蒜片炒香。 放油菜翻炒。 放油面筋翻炒均匀。...
油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g。将面筋用手顺着纹理撕成小块,番茄用刀切小块。锅里放油,烧至7成热,倒入番茄,炒至番茄融化。加入面筋,继续...
主料:青椒1个、水面筋2个 胡萝卜30克。辅料:蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。全部食材切片,蒜拍碎。热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。倒入面筋煸炒片刻。...
香菇面筋主料:油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料:酱油30克、白砂糖 10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法:把...
将水面筋撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜切丝备用。大火烧开锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,控干水分备用。把香醋,白糖搅匀,调成糖醋汁。油烧至八成热,先...
用料:面筋2块、青红线椒各2根、葱1根、蒜4瓣、老抽1勺、盐2克、孜然粉2勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺。面筋清洗干净,撕成丝状,尽量撕的均匀些比较好看。青红线...
用料:鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。做法:锅里加油,小火将大葱下锅煎至出味。姜片及辣椒干下锅煎...
用料:豆芽一斤、烤麸(面筋)一块、葱姜蒜适量、油少许、陈醋少许、盐少许、酱油少许。干烤麸用热水泡软洗净切小块。豆芽洗净沥水。葱姜蒜切片。锅内放油烧热下葱姜蒜炝锅...
香菇洗净,1切4;蘑菇洗净,1切2;油面筋1切2,备用。烧开水,放入适量盐,将双菇下水烫5分钟,捞出。在油面筋中加半盆自来水。炒锅内加少量油烧热。加入双菇快速翻...