主料:莲藕,糯米粉,葱。莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎。有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少。...
主料:糯米300克、藕150克、猪肉50克。辅料:油适量、盐适量、香葱适量。糯米要提前泡一晚,清洗干净。将泡好的糯米放入电饭锅,隔水蒸熟备用。莲藕去皮,清洗干净...
食材;藕适量、杂粮米粉适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、花椒粉适量、食用油适量、盐适量、水适量、鸡蛋二个。 预先把小米、粳米、黑米、糯米、玉米楂等用粉碎机磨成粉...
食材:藕一段,糯米面粉250克,葱五根,盐一勺,胡椒粉少许,糖半勺。先将藕洗净,然后切成末,活用工具刨成细末,放入大碗中待用。小葱切末,糯米面粉一起放入碗中,加...
材料:藕500克、面粉400克、鸡蛋100克、香葱50克、盐1克。藕去皮切丁放入碗中备用。加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋;搅拌均匀。锅烧热以后下面糊,整个过程用中...
用料:藕500克、面粉400克。辅料鸡蛋100克、香葱50克、盐1克。做法:藕去皮切丁放入碗中备用。加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋。搅拌均匀,锅中放油如果温度够,...
藕去皮切成一指宽的薄片,再在当中 切一刀,不用到底。用面粉,淀粉,少量水,一个鸡蛋调成糊。肉馅用盐,糖,姜,葱,料酒,鸡精,五香粉拌匀。把肉馅夹在当中(轻轻压平...
食材:莲藕1个、盐,胡椒粉、五香粉适量、鸡蛋1个、葱适量、面粉适量。把莲藕去掉两端的根,再去皮洗净。再用擦板擦成细丝。把1个鸡蛋磕盆里备用。再把面粉,莲藕丝、放...
准备莲藕300克,猪肉300克,胡萝卜30克,食盐4克,大葱60克,鸡精5克,胡椒粉2克,料酒10克,生抽10克,白糖5克。胡萝卜擦丝再用刀稍剁几下,大葱切碎。...
主料:藕500克、面粉400克、鸡蛋100克、香葱50克、盐1克、油适量;藕去皮切丁放入碗中备用,加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋,搅拌均匀;锅烧热放油下面糊;整个...
北豆腐,弄碎、加上盐、油、黑胡椒、蚝油。面加上水搅拌均匀,放着静置一会儿。把藕中间夹上拌好豆腐。把夹好豆腐的藕裹上面。把油用大火烧热,放入裹上面的藕。炸好第一遍...
用料:五花肉馅250g、基围虾100g、鲜藕500g、鸡蛋2个、生粉150g、黑胡椒粉少许、盐少许、鸡粉一勺、色拉油少许。 鲜虾打成泥;莲藕一半打成泥,另一半达...
准备食材:藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。先把肉馅准备...
肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲。莲藕刨去皮。切成丁。将猪肉馅放进藕夹中。把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色。荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中。把煎好的藕夹摆在荷...
食材:莲藕1个,盐,胡椒粉、五香粉适量,鸡蛋1个,葱适量,面粉适量。把莲藕去掉两端的根,再去皮洗净。再用擦板擦成细丝。把1个鸡蛋磕盆里备用。再把面粉,莲藕丝、放...
把莲藕去掉两端的根,再去皮洗净。再用擦板擦成细丝。把1个鸡蛋磕盆里备用。再把面粉,莲藕丝、放入鸡蛋盆里,加入5克盐、3克五香粉,3克胡椒粉,再放入一些葱花。再加...
培根切成条,放入平底锅,煎出油备用。莲藕去皮,擦成丝,攥干水分备用。加入培根碎、2个蛋清,放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒,搅拌均匀。将拌匀的藕丝分成均等的份,压...
食材:鲜藕500克,猪肉糜400克,毛豆米150克,红辣椒1个,鸡蛋2个,生姜葱沫30克,玉米油2大勺,鲜酱油1勺,料酒1勺,盐适量,白胡椒粉适量,糯米粉适量。...
将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮,切成5毫米厚的片,再从中间切一刀,但不要切到底。将切好的莲藕片打开,中间塞入肉馅,另取一碗倒...
食材:藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。 先把肉馅准备好...