材料:350g扁豆,200g五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。做法:肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀...
原料:五花肉,扁豆,郫县豆瓣,姜片,青椒。买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。五花肉切成薄片。生姜切片,青椒滚到切好。坐锅点火然后开始炒肉。炒出油...
将扁豆处理干净后,切成细丝备用。将蒜切成蒜末备用。锅内放入适量清水烧开,再往里加入少许食盐和几滴油,然后把扁豆丝放入里面焯一下水。焯完水后捞出放入凉水中备用。锅...
干扁豆先切丝之后加入沸水烫下,捞出沥干水。 洋葱剥皮后清洗干净,之后横向切开成为洋葱条后再切断。 砂锅中加植物油开大火,烧热后放入干扁豆煸香。 加入高汤,用小火...
准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。扁豆角洗净控干水分并切成细丝。装盘备用。姜切丝,葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油...
食材:扁豆角300g,五花肉150g,大蒜4瓣,菜油40毫升,醋1勺,白糖1勺,生抽1汤匙,盐1勺。 新鲜的扁豆角撕掉老茎后,放在清水里泡洗干净。 扁豆角一个一...
备好食材:紫扁豆、豆豉香辣酱、大蒜。先将扁豆洗净,再撕掉两边的老茎。大蒜用刀拍碎。锅中油热后下入蒜和豆豉香辣酱,小火煸香。倒入扁豆、盐和鲜酱油翻炒片刻。倒入适量...
热锅上油,爆香葱姜末。倒入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火炒匀。加一勺量的金格勒酱,炒匀。加少许盐调味。加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟。加少许鸡精调味...
首先将扁豆摘除二端的芥头,最好是将芥头掰开一边,然后向反向方撕到底,这样可以将扁豆二侧的经脉(影响口感)也去除;之后洗净。然后将扁豆洗净沥水;斜切成丝儿。接着将...
食材:扁豆适量,植物油适量,鸡精适量,红辣椒适量,食盐适量,蒜适量,白糖适量。 买回来的新鲜扁豆去掉头尾没用的,洗净备用。 上锅加适量的清水烧开,放入洗净的新鲜...
350克扁豆,200克五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。扁豆洗净去两头然后掰成段。红柿子椒、生姜、大蒜...
每个扁豆撕掉两边筋。扁豆全部撕掉筋,鸡腿菇切片,一起洗净,沥掉水。油锅加热,放入拍碎的蒜粒爆香。倒入洗好的扁豆鸡腿菇,快速翻炒。加入适量盐,生抽翻炒片刻。加入适...
肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角...
食材:猪肚适量、扁豆适量、红椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 卤好的猪肚,切成小细丝。 热锅凉油,倒入红辣椒丝,大火翻炒。 加入扁豆丝,调入...
佐料;豆角十斤、盐按量进行放置、辣椒粉3两、大蒜1斤、味精3两、醋半斤、熟豆油3两、糖3两。将豆角洗干净,再将菜晾干,鲜豆角,在研制之前进行日晒脱水处理,因为紫...
By Miss丶陈小晨用料扁豆角 一人份蚝油 适量生抽 适量青红椒 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、全家福2、扁豆切丝焯水断生后捞出备用,热锅热油下葱姜蒜爆香,放入...
食材:青扁豆适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量。准备青扁豆适。锅中加水加少许盐煮开后将摘洗干净的扁豆放入锅中大火煮开,小火焯水2分钟后放入凉水中过凉。将...
用料:扁豆150g、食用碱一小勺、面条、香菜、盐。 清洗扁豆,保留一定水分。将带有水分的扁豆放进锅子加热,水冒气快开的时候加入一小勺食用碱,搅拌均匀。一边搅拌你...
食材:宽扁豆450克、五花肉150克、香辣酱20克、黄酱10克、鲜酱油10克、鸡粉2克、葱花20克、姜末15克、八角2克、黄酒10克、花生油15克。先切宽扁豆,...
原料:扁豆 (200克),猪肉 (200克),面条 (200克),蒜 (5克),姜5克,葱5克,植物油5克、鸡精5克!煮好的面条要用干净过滤水冲凉,沥干。炒瘦肉...