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芥菜疙瘩丝腌制方法
用料：鲜芥菜疙瘩1000克、盐50克、白糖80克、苹果1/4个、梨1/4个、白醋50克、蒜50克、辣椒油50——60克（油和辣椒面比例1：1）、味精1勺、韩国味...
2024-11-06 -
腌大芥菜疙瘩丝腌制方法
用料：鲜芥菜疙瘩1000克、盐50克、白糖80克、苹果1/4个、梨1/4个、白醋50克、蒜50克、辣椒油60克（油和辣椒面比例1：1）、味精1勺、韩国味淋1勺。...
2024-11-06 -
腌制芥菜疙瘩丝咸菜方法
把芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒。把大蒜剁成细末备用。将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻，都拌入芥菜疙瘩丝中。一定要搅拌...
2024-11-06 -
芥菜疙瘩丝的腌制方法
平时在家中腌制芥菜疙瘩，是应该在市场上购买新鲜的芥菜疙瘩，回家以后用清水把它洗净，然后用刀把它的外皮削掉，特别是那些凹凸不平，洗不干净的地方，一定要用刀把它消下...
2024-11-06 -
生芥菜丝疙瘩怎么腌简单好吃
把芥菜疙瘩用清水冲洗干净，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝，最好用擦丝器来擦丝，不用刀切，用擦丝器能更好地使芥菜...
2024-11-06 -
疙瘩丝的腌制窍门
用料： 鲜芥菜疙瘩1000克、盐50克、白糖80克、苹果1/4个、梨1/4个、白醋50克、蒜50克、辣椒油50——60克（油和辣椒面比例1：1）、味精1勺、韩国...
2024-11-06 -
在家自己腌芥菜疙瘩丝的方法
食材：芥菜疙瘩5斤、食盐半斤、醋250毫升、酱油100毫升、白糖50克、生姜50克、大蒜各50克、芝麻少许、花生仁少许、香葱50克。芥菜疙瘩准备出适量，将其处理...
2024-11-06 -
腌制芥菜疙瘩的方法
小刷子将荠菜外表一个个刷干净，刷好后，用清水泡1-2天。锅中放入适量清水，加入50克盐，煮化开，泡好的荠菜疙瘩放入缸中，倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓，一斤...
2024-11-06 -
芥菜疙瘩怎么腌制好吃
用小刷子将荠菜外表一个个刷干净，刷好后，用清水泡1-2天。锅中放入适量清水，加入50克盐，煮化开，泡好的荠菜疙瘩放入缸中，倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓，一...
2024-11-06 -
芥菜疙瘩的腌制方法
本期导读：芥菜疙瘩超简单的腌制方法，两天就能吃，香辣入味，开胃下饭 10月，又到了腌菜的季节，秋季很多蔬菜都大量上市，北方很多人家，都会腌制一些咸菜，到了冬季吃...
2024-11-06 -
酱芥菜疙瘩的腌制方法
将芥菜疙瘩洗净削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用。将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉。将配制好的酱油汁倒入缸中,...
2024-11-06 -
如何做腌制芥菜疙瘩
选芥菜疙瘩要个大的，尽量形状好表面光滑的，切丝。放油适量，加入花椒炸出香味，再放姜丝蒜翻炒。不要时间久了，必须保持姜丝及蒜的鲜脆。把切好的丝放入热锅翻2分钟，芥...
2024-11-06 -
五香芥菜疙瘩腌制方法
腌制芥菜疙瘩材料：芥菜3斤，生抽一大壶，盐一袋，花椒，八角适量。把买来人芥菜清洗干净，可以用清洗球洗，比较省力。芥菜表面有坑坑洼洼的地方比较脏，这个里洗不干净，...
2024-11-06 -
芥菜疙瘩的腌制方法需要注意什么
将芥菜疙瘩，洗干净，削头去尾，切成1.5厘米厚的薄片，放在透气的帘子上晾晒。一般晒上3~5天即可（晴天），晒好后，用盆子收起来，用水冲洗干净，然后放漏水筐中，空...
2024-11-06 -
芥菜疙瘩腌制方法
芥菜疙瘩切成条状以后再腌制，在腌制时需要准备，新鲜芥菜疙瘩5000克，食用盐500克，大蒜150克，味精和辣椒粉以及陈醋，还有植物油和白糖。把准备好的芥菜疙瘩用...
2024-11-06 -
腌芥菜疙瘩怎样腌好吃
将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好)，当然用手切成丝也可。大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上...
2024-11-06 -
怎样做糖醋芥菜疙瘩丝
食材：芥菜疙瘩一个：醋、糖1：盐6克。首先将芥菜疙瘩洗净去皮擦丝备用。然后将糖和醋用水煮沸，倒入装有培养基的瓶子里，如果家里有柠檬汁，就放10滴。最后放置2～7...
2024-11-06 -
酱芥菜制作方法
芥菜疙瘩5000克、盐1000克、酱油1000克、花椒50克。将芥菜疙瘩洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用。将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒...
2024-11-06 -
炒芥菜疙瘩丝的做法
食材：芥菜1个、蒜末5克、油10克、干辣椒4克。芥菜疙瘩去皮擦子擦成细丝。锅里放油，把辣椒、蒜末炸出香味。把芥菜丝放进锅内快速翻炒。加入1勺蚝油、1勺糖、1勺老...
2024-11-06 -
芥菜丝腌制方法
原料：芥菜10斤、盐500克、白酒200克、白糖350克、酱油2000克、姜丝250克、生花生米750克、蒜片200克、味精100克、干辣椒250克、花椒适量、...
2024-11-06