用小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天,我来为大家科普一下关于芥菜疙瘩怎么腌制好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

芥菜疙瘩怎么腌制好吃(芥菜疙瘩的腌制方法)

芥菜疙瘩怎么腌制好吃

用小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天。

锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开,泡好的荠菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。

芥菜缨子用盐搓一搓,一斤放一两盐,晾凉以后,将芥菜叶子码入上面,用石头压好即可。