炒芥菜疙瘩丝的做法（炒芥菜疙瘩丝的具体做法）

食材：芥菜1个、蒜末5克、油10克、干辣椒4克，今天小编就来聊一聊关于炒芥菜疙瘩丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒芥菜疙瘩丝的做法

食材：芥菜1个、蒜末5克、油10克、干辣椒4克。

芥菜疙瘩去皮擦子擦成细丝。

锅里放油，把辣椒、蒜末炸出香味。

把芥菜丝放进锅内快速翻炒。

加入1勺蚝油、1勺糖、1勺老抽、1勺鸡精调味。

炒至几乎没有多余水分，即可出锅装盘。