主料:水面筋250克。辅料:荷叶60克,稻米100克。调料:八角1克,桂皮1克,味精2克,姜1克,酱油15克,花生油25克,香油10克,白砂糖10克,甜面酱5克...
五花肉200g,生菜一棵,荷叶饼一包,酱油一勺,耗油一勺,盐一勺。五花肉用热水绰一下清血水去异味,捞出待用五花肉放在锅里,放入水、五香粉、盐、葱姜、干辣椒、八角...
将五花肉洗净,放入沸水中大火汆4分钟,去除表面的污垢、血渍,在汆水时边汆边将产生的浮沫撇去,取出五花肉。将王致和腐乳、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、八角调匀成酱。将五...
温度:养植多肉植物的室内温度15-28度最适宜,一般室内温度都很合适,最低不能超过5度!最高不要高于35度! 光照:多肉植物是一种喜阳的植物,一定要在阳光充沛的...
五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,盐拌匀稍加腌制备用。泡发的香菇,火腿切丁。玉米粒洗净沥干备用。蒸熟的米饭放稍凉,拨散。鲜荷叶洗净后,放开水里烫一下,马上取出。热...
准备材料:大米3份、糯米1份、青豆适量、广式腊肠适量、泡发香菇适量、虾仁适量、荷叶2张、大蒜适量。大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭,这一步觉...
主料:酵母3克、中筋面粉250克、菠菜汁140克。辅料:白砂糖50克。新鲜生菠菜洗净去根茎,将水烧开,放菠菜进去稍微煮一下使其变软。然后放入料理机,加点盐打成泥...
做法一用料:荷叶2张,莲子15克,干海米20克,胡萝卜20克,干香菇5克,鸡脯肉50克,火腿40克,鸡汤200克,花生油适量,酱油适量,糯米100克,料酒适量,...
主料:肉鸡1500克、鲜荷叶200克。配料:番茄酱20克,精盐,八角各10克 。将鸡大骨架去掉,劈成两半,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允...
将鸡从脊背剖开取出内脏,洗净,剔去中骨后排3刀。在鸡皮上抹酱油少许。炒锅上火,放入油烧至五成热(约125℃),投下鸡两面炸透,然后倒出沥油,再放入砂锅内。锅再次...
大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。在粥快煮好的时候就可以...
食材:鸡翅中10-12个,荷叶1张,葱姜蒜若干,料酒适量,淀粉适量,老抽一点点,蚝油1-2勺,花椒10粒,秘制辣酱1勺。将鸡翅中洗干净后,剁成2-3段,这样10...
主要材料:荷叶,大米,枸杞,糖。 荷叶用刷子制洗干净,用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。 砂锅装足量多的水,放入荷叶大火煮开,转中火再煮5,6分钟。 捞出荷叶...
虾用清水冲洗后,先挑出虾线,然后是挑出虾头处的沙包,剪掉虾须,最后再度清洗干净。干荷叶用开水泡上,荷叶比较轻,用碗压住浸泡。锅中放水,水开后放入虾,变色即捞出,...
主料:南瓜泥、约120克、面粉约400克。辅料:酵母4克。南瓜上锅蒸熟,压烂成泥,加入面粉和酵母水,搅拌成絮状,然后用手揉成一个光滑的面团。放温暖处发酵至2倍大...
原料:新鲜荷叶1张,梗米100克,冰糖适量。 方法:取梗米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。材料:大米100克,...
材料:荷叶芽几棵、鸡蛋2-3个、食用油1大勺、盐适量、香葱1根。做法:新鲜荷叶嫩芽洗净备用。锅里加水烧开,放入荷叶芽焯烫1分钟。焯好的荷叶芽捞出控干水份。切成粗...
主料:童子鸡(750克);辅料:糯米粉(100克) 荷叶(50克);调料:酱油(25克) 甜面酱(15克) 黄酒(10克) 白砂糖(1克) 盐(2克) 大葱(5...
主料:鸡1000克。辅料:茶叶20克、锅巴小米125克。调料:酱油35克、盐8克、黄酒20克、花椒4克、赤砂糖35克、大葱20克、姜10克、香油20克。将鸡去内...
大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦,觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。虾仁倒料酒去腥,广式腊肠泡发香菇切好,青豆洗净备用。底油炒...