大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行，下面我们就来聊聊关于荷叶饭的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
荷叶饭的做法
大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。
虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切好，青豆洗净备用。
底油炒香蒜片，加广式腊肠翻炒。
然后把蒸好的荷叶饭加进去。
先加盐生抽调味，这一步尝着调，味道自己觉得ok就行了。然后把虾仁加进去翻匀了关火。
拌好的饭用荷叶包好上锅蒸20分钟就好啦。
蒸好了可以再根据自己口味撒点小葱或者香菜啥的。
