蛋清和蛋白分别放入无油无水的容器中。蛋黄中加入20克的白砂糖,搅拌几下。加入植物油、牛奶搅拌均匀。筛入混合的中筋面粉和玉米淀粉,上下翻拌均匀(不要用力,以免起筋...
主料:低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g辅料:牛奶适量、酵母2g、蜜豆适量、枣干适量、玉米油少许各种粉倒入盆中,酵母粉加少量温牛奶化开,静...
南瓜椰蓉小方块儿和雪花南瓜饼。说是第1种下午茶糕点。其实是两种,但都是同一种食材做出来的,所以全部归类为第1种下午茶糕点。南瓜椰蓉,小方块需要的食材有南瓜,牛奶...
先准备花生碎,生的花生米放入烤箱170度20分钟左右烤熟,去皮,装入保鲜袋中擀碎备用。黄油切小块室温软化,加入细砂糖,用刮刀稍微搅拌混合几下后用电动打蛋器搅打均...
食材:熟糯米粉330g、花生碎85g、冰糖150g、开水适量、黑芝麻20g。首先把黑芝麻放锅内炒熟。花生也放锅内炒熟。将炒熟的花生去皮,用擀面丈擀碎。称好所有的...
首先将琼脂放入红茶汤浸开蒸溶,待其全部溶解后放糖、鱼胶粉,再蒸至溶解。将蛋清用打蛋器打至起泡成鸡尾酒状,然后渐渐地将鱼胶溶液倒入蛋泡中拌匀。将其倒入方盘中,放进...
首先把青芒果加盐洗净表皮,晾干水份。盘子用热水烫一下,晾干。把芒果切成块状放进盘子里。酱油300毫升,倒入芒果上。6-7分满即可。可依个人口味加上一些辣椒和白糖...
80克猪油加入面粉合成油酥面团。剩下的猪油倒入面粉中分次加水合成油水面团,醒面30分钟。红豆沙是事先做好的,拿出来备用,蛋黄一个备用。醒好的面团用手拍扁,放入油...
用料:蛋黄3颗、水110克、糖粉10克、低筋面粉55克、黄油10克、淡奶油100克、砂糖10克、芒果适量。蛋黄加糖粉搅拌均匀。加入水搅拌均匀。过筛低筋面粉,搅拌...
食材:鸡蛋4个、玉米油40g、椰浆40g、低筋面粉40g、白糖50g、奶油奶酪15g、芒果1个、椰浆糯米饭50g、椰子脆片100g。蛋黄、玉米油和椰浆混合,搅拌...
取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋...
准备好食材:大芒果1个,牛奶100ml。首先将芒果削皮洗净并切块,放入榨汁机中,加入牛奶,将芒果榨成汁。然后将芒果牛奶汁倒入容器。放入冰箱冰冻6个小时,即完成美...
主料:芒果、椰汁、牛奶。 辅料:小西米适量、蜂蜜适量。 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。 等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划...
准备好芒果和牛奶。牛奶先在冰箱冷藏过,这样待会做出来的甜点就不需要再放入冰箱冷藏。把芒果洗干净,切出1/3,然后划上几刀。另一边也是这样处理。把芒果用刀刮到盛甜...
食材:芒果2个、奶粉1小袋、水适量。 芒果洗干净后,用刀削掉芒果皮。 然后用刀先将芒果切片再切丁,去掉中间的果核。 将芒果丁放入榨汁机中。 然后加入奶粉,家里有...
把准备好的芒果用清水洗一下外皮,再把它外皮去掉,取下果肉,果核也不要,把果肉切成片状放在碗中。把准备好的白糖也加入到碗中用筷子调匀以后腌制,腌制时间应该在两小时...
材料:浓稠型酸奶100g,芒果80g,百香果一个,龙舌兰蜜一小勺。 将所有材料用料理机或料理棒打匀。 将打匀后的混合液倒入冰棍模,先将其冷冻半小时至一小时再插木...
芒果一个、桔子红茶、老红糖、白凉粉、糯米粉、清水。锅中加600毫升水烧开,水开后关火,将桔子红茶放进去浸泡5分钟捞出。再次将水烧开,小火将白凉粉倒进去。用勺子不...
材料:芒果1个、绿叶4片。 芒果洗净。 去皮。 在靠近核的位置从中间切开。 切成大小均匀的厚度。 取一小片做花心,依次从小到大围成自己喜欢的花样。 再把绿叶放在...