食材:油炸丸子300克,青椒三个,香葱二根,大蒜籽二瓣,蚝油一勺。先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。锅烧...
材料:猪肉馅适量、豆腐1块、鸡蛋1个、糯米适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小块、生粉2汤勺。珍珠豆腐圆子的做法:肉馅提前剁好或绞好,豆腐洗净,...
糯米圆子怎么做好吃:糯米圆子的做法并不难,首先要准备好瘦肉150克、糯米80克,葱两根,还需要准备好调味品,需要酱油、盐、鸡精、十三香各适量,还需要准备好麻油、...
主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。 100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。 揉成光滑的面团。再分别搓成若干个...
食材:平菇200克,鸡蛋1个,面粉适量,淀粉适量,十三香适量,盐适量,孜然粉适量。先将平菇清洗干净,沥干水分。再用手掰开成几段。将一个鸡蛋打入碗中,加入十三香,...
食材:莲藕750g、香葱适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g、莲藕750g、生姜适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g...
食材:猪肉适量、荠菜适量、葱姜适量、盐适量、鸡蛋1个。把荠菜去除残叶和根须,清洗干净,切成荠菜碎。选择五花肉加入适量的葱姜剁成肉馅。调入适量的盐和一个鸡蛋。把荠...
猪肉馅肥瘦900克,糯米300克,荸荠150克,生抽适量,鸡精适量,香葱两把,姜末适量,盐适量。先将糯米洗净泡二十分钟,加适量水入电饭锅做好糯米饭,晾凉备用。将...
主料:糯米粉100克、白糖60克、开水70克。辅料:木瓜1小块、青提1小串、火龙果半个。做法:(1)糯米粉中加入20克白糖。慢慢加入开水,并不停搅拌,揉成光滑面...
火腿肠5-6根,食用油适量,蒜蓉辣酱适量,粗细辣椒粉适量,烧烤料适量,孜然粉适量,熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮,在表面改花刀,锅中烧油,烧至六成油温,下入火腿...
主料:豆腐300克。辅料:五花肉100克、葱适量、香菜适量、酸萝卜适量、花生碎适量、红油适量、芝麻油适量、酱油适量、醋适量、盐适量。豆腐用手抓碎待用。五花肉剁成...
原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法:将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。等糯米圆子浮起,加些冷...
把葱切成细末,把姜也切成细末,越细越好,然后我们把一个鸡蛋打入肉末中,再把淀粉加入碗中,同时加入适量的盐、葱末、姜末在肉末里,可以添加一点黄酒、生抽、老抽然后拌...
食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这...
主料:猪肉500g。配料:鸡蛋三个、面粉适量、葱姜末适量、花椒粉适量、五香粉适量、生抽适量、香油适量、味精适量、盐适量、油适量。猪肉洗净,切成小块。。放入葱姜末...
可以做红豆小圆子,具体做法如下:主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。揉成...
原料:肉馅、山药、糯米、生抽、生姜粉、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、白糖。 糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时间可以缩短。 三肥七瘦的肉馅。 肉馅中放入盐、胡椒...
腊肉切丁或者小条,橘子皮切丁,蒜苗切细点可以红薯用勺(薄薄的那种勺,不然刮不了)刮出坨状(在老家都是用竹子块来刮,城里找不到竹子)加糯米粉适量搅拌,加水适量,捏...
准备材料:猪肉一小块、西兰花两小朵、胡萝卜1/3根、香菇粉1茶勺、虾皮紫菜粉1茶勺;西兰花洗干净开水烫过切小块,胡萝卜洗干净去皮切小块;猪肉洗净剁碎成肉末,再加...
食材:藕一段、五花肉适量、生抽一勺、大葱一段、盐小半勺、食用油小半瓶、面粉2汤勺、胡椒一小勺、淀粉一勺。 准备好一段藕,洗干净。 用到切薄薄的藕片,第一刀不切断...