可以做紫苏沙丁鱼,具体做法如下:材料:小沙丁鱼200克、葱头40克、胡萝卜20克、黄瓜1根,青紫苏叶4-5张、面粉4-5大勺。调料:植物油适量、醋2大勺、盐少许...
沙丁鱼300克、葱2根、姜4-5小片、大蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、食用油适量、日常调料适量方法:将沙丁鱼去除内脏清洗干净放进容器中,葱切成小段,姜和蒜切片备用。将一...
用料:小沙丁鱼500克、干辣椒一个、盐适量、料酒适量、胡椒粉一匙、淀粉适量、花生油500克。小沙丁鱼,破肚洗净,鱼鳃摘掉。控干水份,倒入盐、料酒、胡椒粉、干辣椒...
把要用到的小鲳鱼,肚子里的垃圾处理掉。把小鲳鱼放入水中,清洗一下。把葱和姜都洗干净备好。开火,锅里放入适量的水和姜片。把锅里的水煮沸后多煮一下。倒入洗净的小鲳鱼...
主料:沙丁鱼125克、香葱5克、姜5克、蒸鱼豉油5克、黄酒10毫升、 花椒3克、剁椒15克、色拉油4克。准备好食材:要选择新鲜的,超市买的要闻一下味道。沙丁鱼洗...
可以做清蒸沙丁鱼,具体做法如下:材料:沙丁鱼500克、西兰花适量、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入切片的姜和切丝的...
食材:面粉250克、鸡蛋2个、食盐1茶匙 清水适量。首先需要把鸡蛋加盐打散。然后再将打散的鸡蛋倒入面粉中,边倒边打搅。再加入适量的清水,拌成雪花片状。将面粉揉成...
准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。等水再次煮开锅后放入桂花糖煮...
主料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺;准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的);将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上;放蒸锅上大火蒸8分钟;姜和葱切...
主料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺;准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的);将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上;放蒸锅上大火蒸8分钟;姜和葱切...
方法一:取一个无油无水略深的盆,加入糖。先将蛋液打至粗泡,锅里加水烧热后关火,将鸡蛋盆放进去,也可直接将热水倒入一个大盆里,然后放上鸡蛋盆。开高速搅打到体积膨大...
炒鸡蛋,将鸡蛋磕入盆中,加入少许温水搅拌均匀,再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒,这样炒出来的鸡蛋蓬松,鲜嫩可口。炒虾仁,将虾仁放碗内,按每250g虾仁加精盐、食...
中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。温水1.5杯,糖1大匙,快...
将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸...
食材:排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。将排骨洗干净后,用水泡十分钟。 再把姜...
煮饺子加清水一定要加够足量的清水,水过少的话就容易糊锅。煮饺子之前,我们先不要着急下饺子,我们先放入适量的食盐,这样可以防止饺子粘连。我们下饺子的时候一定要慢慢...
主料:猪肉400克、红薯粉120克、鸡蛋1个、清水45克。辅料:盐适量、味精适量、花椒面适量、油小半桶。做法:(1)把准备好的猪肉切成小手指头大小,适当的洒一点...
原料:鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。 打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。 蛋黄中加入面粉、酸奶,搅拌。如果喜欢甜一点,可以加点白糖。 搅拌至无颗粒状。 蛋清分3次加糖,用打蛋器...
主要食材有沙丁鱼400g,其它所需的辅料还有油适量、盐适量、孜然粉3g、辣椒粉2g、鸡蛋1个、料酒3g、葱2g、姜2g、淀粉50g。首先,我们要准备食材:沙丁鱼...
家常白馒头的做法窍门简述如下。酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表...