材料:白菜200g、毛豆腐100g 对虾5只、食盐适量、生抽适量、调和油适量、芝麻油适量。大白菜切丝,大蒜切丁儿。大虾去须子,洗净。锅里放油,油热放大蒜爆香锅。...
取白菜的嫩芯叶子部分。用手随意撕成大块。虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。利用锅中底油,加入葱、姜丝。加入白...
原料:虾、白菜、葱、盐、蚝油、生抽、姜、蒜。 白菜切条备用。 锅内放油,先把虾头下锅翻炒,小火炒出虾油。 放虾身,炒至变色后加入葱姜蒜炒香。 先放白菜帮炒软,再...
主料:对虾500克,青萝卜500克。 辅料:香菜30克。 调料:植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油5克。 挑去大虾头部...
用料:调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法:(1)冬瓜去皮切成稍厚点的片。(2)锅中放油烧热,放入姜片、蒜片和辣...
食材:大虾适量粉丝,适量油,适量盐,适量醋,适量白糖,适量生抽,适量老抽,适量蚝油, 适量花椒,适量葱蒜姜,红辣椒适量。大虾剪掉长虾须,再用剪刀从后背剪开,取出...
食材:青萝卜1个、虾适量、粉丝1札、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。准备青萝卜一个,尾部切去不要,虾适量,粉丝1小札。把萝卜洗净擦丝,虾...
用料:大白菜一颗,虾20只,葱适量,姜适量,料酒适量,糖适量,醋适量,盐适量。虾洗净,把虾头剪下来。起油锅,下虾头煸炒,炒出红色,加一点点葱姜。把大白菜放入一起...
原料:青萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。调料:植物油、料酒、盐、味精各适量。 青萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用; 煮一锅水...
食材:大虾6个、白萝卜400克、姜丝5克、香葱1根、白胡椒粉1茶匙、盐适量; 大虾洗净剪掉虾须虾脚加入姜丝炒出香味加入白萝卜翻炒片刻加少许清水,转小火将萝卜丝炖...
材料:熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。大白菜洗净掰开。粉丝泡软。熟虾准备好。蒜蓉酱准备好。大白菜焯水变软,切成...
原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料:食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用;对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;葱姜切丝备用...
对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干、食用油、料酒、盐、味精各适量。美食做法:大白菜手撕成片备用;对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;葱姜切丝...
主料:大虾4只、小白菜1把。辅料:油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。小白菜摘洗干净,切段。大虾洗净去皮去虾线,切成两半。小葱切碎。锅里油热加入虾仁滑...
【原料】白菜心1个,瑶柱5粒,鲜虾3只,笨鸡半只,火腿粒少许。【调料】精盐、鸡粉各1小匙,上汤1杯。将白菜心洗净,放入沸水中焯烫一下,捞入炖锅备用。将瑶柱放入清...
黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,...
用料:虾500个、葱适量、姜适量、绍酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、面包粉适量、盐适量、色拉油适量、番茄酱适量。虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精...
准备好鸡蛋、活虾、香葱,虾洗净,去头去虾线调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。鸡蛋磕入碗中调散。在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。...
食材:大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。先把食材清理干净,减去虾须和虾腿,沿着背部剪开,挑去黑...
主料:老虎虾3只2人份,食盐少量,食用油少量,香葱少量,香菜少量。将野生老虎虾常温解冻2-3小时,或放在冰箱冷藏室12小时(勿拆袋,勿泡热水),水冲洗1-2遍,...