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豆腐和肉汆丸子怎么做
豆腐300克，猪肉馅200克，荸荠6个，干香菇3朵，虾皮1勺，青蒜适量。将豆腐放入深一点的容器中用勺子的背面压碎，一定要压成细细的蓉。将肉馅再刀剁一剁，放入豆腐...
2024-07-02 -
豆腐和肉怎么做清淡
可以做肉末蒸豆腐。主料：绢豆腐400g，肉泥150g，榨菜50g。香菜根，香菇2个。配料：油2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），黄豆酱少许，葱姜蒜几片，...
2024-07-02 -
莲藕和肉怎么做肉丸
主料：莲藕400克，猪肉500克，白菜干300克，辅料：油一勺，盐一撮，酱油一勺，葱花一撮，生姜一个，鸡蛋一个，剁辣椒一勺。莲藕擦碎，肉用搅拌机打碎。加葱，姜，...
2024-07-02 -
米和肉如何做丸子
主料：黄小米、猪肉。辅料：色拉油、盐、生抽、姜、蛋清、淀粉、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、大葱。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块，姜切片，一起加料理机打成肉泥，...
2024-07-02 -
豆腐和肉怎么做好吃又简单
主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。豆腐冲洗干净，切成薄片方块，...
2024-07-02 -
豆腐丸子怎么做好吃
首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1。接着放鸡蛋、葱花，搅拌均匀，再加面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1。接着?用手将搅拌物搓成丸子...
2024-07-02 -
怎么做豆腐丸子汤窍门
猪肉末半斤，嫩豆腐半斤。碎米芽菜约一两，豌豆尖二两，老姜末一匙，鸡蛋一个。葱两棵，切碎。淀粉一汤匙，盐适量。将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，...
2024-07-02 -
丸子炖豆腐怎么做
食材日本豆腐100克，丸子150克，油10克，盐10克，酱油1克，生抽1克，淀粉1克，水100克。备好丸子和日本豆腐。把日本豆腐切成小块。放热油下锅，放入日本豆...
2024-07-02 -
豆腐丸子怎么做
主料：猪肉馅200g，北豆腐150g。调料：香葱末5g，蚝油12g，生抽5g，香油5g，鸡蛋1个，水20g，盐1g，白胡椒粉2g。把猪肉馅和所有调料放一起。把北...
2024-07-02 -
肉和豆腐做丸子怎么做
猪绞肉300g，嫩豆腐100g，姜3g，葱3根，鸡蛋1个，盐3g，味精3g，白胡椒粉2g，料酒10g，老抽3g，生粉15g，芝麻油5g。把姜切成末，把葱切成小段...
2024-07-02 -
素豆腐丸子做法
主料：老豆腐一块、胡萝卜半根、香菇、适量辅料：花生油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量备好食材：老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用（去除豆腥...
2024-07-02 -
豆腐丸子要怎么做
先将整块豆腐放在馅子盆里。 将葱花、生姜切成小丁。 戴上一次性手套，直接将豆腐捏碎。 依次将葱花、姜末放进碎豆腐中，拌匀。 放上食盐，不要放太多，因为做出的丸子...
2024-07-02 -
豆腐丸子怎么炸好吃
主料：豆腐(北)（500克）。 辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。 调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）...
2024-07-02 -
肉和豆腐怎么做丸子
将北豆腐先放入稍大点的盆中，然后将已经洗干净的香菜、大葱切成碎末，将40克左右的粉丝用水发好后，也切成碎末。窍门：切成碎末后再用刀剁一会，使碎末更细，这样做豆腐...
2024-07-02 -
鸡汁豆腐丸子怎么做
食材：鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺。青蒜切小段；坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨...
2024-07-02 -
怎么做空心豆腐丸子
食材：老豆腐一块（500克）、虾仁适量、小苏打4克、（一小半勺）盐、一点点油。虾仁剪成段。老豆腐用纱布包好尽量挤干水分。挤过水的豆腐加盐、小苏打抓匀、摔打上劲。...
2024-07-02 -
豆腐猪肉丸子的做法
食材：豆腐200g、猪肉馅300g、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、香菇碎适量、白胡椒适量、盐适量、鸡精适量、鸡蛋适量、水淀粉适量。豆腐，用小勺压扁，加入肉馅，豆...
2024-07-02 -
豆腐椿芽丸子怎么做
准备材料：毛豆腐250g、香椿100g、猪肉馅150g、食盐、醋、葱、姜、生抽、调和油、胡椒粉、芝麻油适量；香椿清洗干净去掉硬杆，用滚热的开水汆烫一下，捞出后冲...
2024-07-02 -
山东豆腐丸子制作方法
主料：豆腐(南)400克。辅料：鸡胸脯肉75克，荸荠100克，小麦面粉100克，胡萝卜20克，油菜50克。调料：盐15克，味精10克，芡粉10克，植物油75克。...
2024-07-02 -
萝卜豆腐丸子怎么做
食材：萝卜1根，豆腐200g，面粉300g，盐1勺，油大量，鸡精1勺。萝卜去皮吸干净切成小碎块，加盐腌制出水，用筷子帮助腌制均匀。倒去盐水，加入面粉豆腐，搅拌，...
2024-07-02