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水煮肉片家庭简单做法
首先准备里脊肉切片。 将肉片放入碗中，加入盐、鸡蛋清、玉米淡粉抓匀。 起锅烧油，放入蒜末、干辣椒、花椒、火锅底料、郫县豆瓣酱炒出香味。 加入生抽，水，煮沸，放入...
2024-07-02 -
家庭版水煮肉片
原料：里脊肉，油菜，木耳，郫县豆瓣，葱，姜，蒜，盐、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。将里脊肉切成大薄片，放入少量盐、淀粉、料酒抓匀，葱、姜、蒜切成末。锅内烧开水，将油...
2024-07-02 -
水煮肉片家常做法
辅料：芹菜、莴笋叶、（要有莴笋尖和芹菜杆注意不要叶子）可以加韭菜叶。调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面（要粗一点的）、食...
2024-07-02 -
水煮肉片的家庭做法
将瘦肉切成薄片，加入适量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3-5分钟。豆芽、圆生菜焯水备用，起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段，翻炒至变色加入水，将肉片倒入锅中煮开1-2分...
2024-07-02 -
简单水煮肉片怎么做
主料：猪里脊肉150克、白菜50克、鸡蛋30克、胡椒3克、豆瓣酱10克、姜10克、大葱10克、辣椒干5克、花椒5克、酱油10克、料酒8克、味精5克、盐10克、淀...
2024-07-02 -
最简单的水煮肉片做法
将瘦肉切成薄片，加入适量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3-5分钟。豆芽、圆生菜焯水备用，起锅烧油放入葱，姜，蒜、辣椒段，翻炒至变色加入水，将肉片倒入锅中煮开1-...
2024-07-02 -
水煮肉片做法简单点的
食材：瘦肉半斤，上海青1棵，娃娃 4-5叶，黄瓜半根，尖椒、大葱、姜适量鸡蛋 1个，豆瓣酱、花椒粒适量，淀粉适量，生抽、料酒适量。将娃娃菜和上海青一叶叶清洗干净...
2024-07-02 -
水煮肉片简单做法
主料：猪里脊肉(150克)。 辅料：白菜(50克)。 调料：鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(...
2024-07-02 -
简单水煮肉片的做法
原料：里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。 里脊肉切薄片加入蛋清一个，胡椒粉半茶...
2024-07-02 -
最简单的水煮肉片
主料： 猪里脊肉(150克)。辅料：白菜(50克)。调料： 鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克) 、姜(10克)、大葱(10克)、辣椒(红、尖、干)(...
2024-07-02 -
麻辣水煮肉片简单做法
食材：猪里脊肉一块、豆芽适量、青菜适量、葱姜适量、鸡蛋清一个、辣椒适量、淀粉一点。猪里脊肉切成片，切好后冲水，控干水分；放入盆中，加入盐，鸡精，料酒，半个鸡蛋清...
2024-07-02 -
下饭水煮肉片简单做法
食材：里脊300g、圆白菜200g、豆瓣酱50克、鸡蛋清1个、小米椒适量、胡椒粉、花椒粉适量、玉米淀粉适量、料酒10ml、葱、姜适量。里脊肉去筋膜切肉片，肉片中...
2024-07-02 -
家常水煮肉片的简单做法
原料：猪肉，时令鲜蔬譬如：豆芽、白菜、莴笋、土豆、菌菇类的木耳、平菇、金针菇、豆瓣，干辣椒面，花椒，姜，蛋清。 姜分两半一半切片，一半切末待用。猪肉切薄片加入盐...
2024-07-02 -
简易水煮肉片如何做
先将肉片用淀粉，盐巴，甜酒腌制一会。趁这个时间，将大葱、蒜切段备用，姜切丝。将蒜泥、辣椒段、花椒用油炸一下备用。锅里加油，放入备用的蒜葱等，炒一小会儿，放入汤盆...
2024-07-02 -
家庭水煮鱼的简单做法
材料：100g油麦菜，100g金针菇，适量料酒，1个鸡蛋清。鸡蛋清和淀粉抓匀。黄豆芽洗净备用。金针菇切掉根，洗净备用。油麦菜洗净备用，把豆芽，油麦菜抄一下。金针...
2024-07-02 -
水煮鱼家庭简单做法
食材：草鱼1000g，黄豆芽500g，蛋清2个，豆瓣酱2大勺，花椒50g，麻椒50g，干红辣椒100g，葱2棵，姜1小块，蒜半朵，食盐，淀粉，菜籽油，大茴4个，...
2024-07-02 -
做水煮肉片6大技巧
肉片事先一定要用鸡蛋清和淀粉一起上浆，煮的时间不宜太长，煮熟即可，这样才能保持肉片鲜嫩可口。食用油的选用首选菜籽油，这才是正宗川菜味道干辣椒段和花椒一定要先用小...
2024-07-02 -
懒人做法的水煮肉片
首选需要准备的材料：里脊肉，葱姜蒜，干辣椒，花椒，娃娃菜，鸡蛋。调料：盐，生抽，生粉，料酒，豆瓣酱，食用油。把里脊肉切薄片，记住要薄片哦，慢慢切，薄片才有口感。...
2024-07-02 -
水煮肉片川菜的做法
材料：猪里脊肉400克，白菜半棵，鸡蛋清20克，食盐3克，酱油1勺，花椒1小把，料酒1小勺，水淀粉1汤勺，花椒粉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，胡椒粉1勺，植物油...
2024-07-02 -
重庆水煮肉片
将梅花肉切成较薄的片，用鸡蛋清、淀粉、适量盐、料酒腌制码味10分钟。将干辣椒、花椒粒放入锅内炒香，有些人嫌麻烦直接用干辣椒淋油，我更喜欢将干辣椒和花椒粒炒一下，...
2024-07-02