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香辣小鱼仔的制作方法
先准备小鱼仔。一个一个清除内脏后，洗净沥水待用。大蒜，小米椒，生姜切末，芹菜洗净后切细末，叶和茎分开放。炒锅中倒入食用油，撒一层薄盐，烧至7成热时下小鱼仔。中小...
2024-07-02 -
青椒香辣小鱼仔的家常做法
主料：小鱼仔250克、青椒80克、大蒜仔4粒、紫苏适量。小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。炸至稍微金黄色这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。青椒...
2024-07-02 -
酥脆小鱼仔的家常做法?
准备小鱼400克，蒜香粉20克，辅料生姜5克，料酒15毫升。将买回的小鱼仔，洗净。清理好内脏和鱼鳞以及鱼鳃，洗净小鱼。然后捞起沥水待用。将洗净沥过水的鱼放在一个...
2024-07-02 -
湖南香辣小鱼如何做
小鱼仔干洗净，控干水分，备用。生姜，大蒜，辣椒，切沫，备用，可以多放点辣椒。花椒，香叶，桂皮，八角，准备适量，备用。把准备好的小鱼仔干，花椒，桂皮，香叶，八角，...
2024-07-02 -
做小鱼干方法
材料：小鱼干100克，剁椒适量，蒜米适量，1勺生抽。 小鱼干放到水里泡十几分钟，剁椒、蒜米准备好。 热锅下油，油量要比平常炒菜多点，然后把小鱼放进去，用小火烘煎...
2024-07-02 -
酥炸小鱼仔的家常做法
主料：小鱼适量辅料：面粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，姜适量配料：盐适量，料酒适量做法：（1）小鱼洗好，沥干水分。（2）用盐、姜丝、料酒腌半个小时。（3）鸡蛋液打散...
2024-07-02 -
鱼仔怎么红烧
鱼仔洗干净,鱼肚里面的黑膜洗净,抹上盐腌制一下。把鱼清洗一遍,因为淹了盐。热锅下油,爆花椒。放入鱼仔,煎至两面金黄。加入干辣椒,八角,姜,蒜,老抽,少许盐小火慢...
2024-07-02 -
小鱼仔的功效和作用
小鱼仔有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。小鱼仔对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。小...
2024-07-02 -
小鱼仔的营养价值及功效与作用
小鱼子的营养，功效：鱼子含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用。小鱼子含有卵清蛋...
2024-07-02 -
香辣小鱼做法图解
新鲜小鱼仔洗净，晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。锅热油，加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿...
2024-07-02 -
香辣小鱼仔
食材：小鱼干150g、干辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、盐适量、葱10克、鸡精适量、味极鲜酱油15毫升、白糖一丢丢、花椒6克、白芝麻适量。小鱼干放入...
2024-07-02 -
香辣小鱼酱的做法
食材：小鱼300克、油适量、盐适量、红辣椒适量、香辣酱适量、葱蒜适量、醋适量。 把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。 锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱...
2024-07-02 -
香辣小鱼干的做法
用料：小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等。葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分；小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，沥干水...
2024-07-02 -
香辣小鱼干的做法大全
做法一材料：小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等。葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分；小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，...
2024-07-02 -
小鱼干怎么吃
准备好小鱼干。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。再取青椒半只，切碎备用。干辣椒可以不切，口感上辣味会弱一些。准备好豆瓣酱，做小鱼干只需要一小勺就可以了。热...
2024-07-02 -
粤菜小鱼干怎么做好吃
主料：海燕小鱼干50g、小青椒适量、大蒜适量。辅料：食用油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。做法步骤：（1）准备好小鱼干、小青椒、大蒜。（2）小鱼干用水洗一下，...
2024-07-02 -
干鱼怎么吃
主料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量。调料：干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末...
2024-07-02 -
香辣小鱼丁的做法
主料：鱼肉适量。 调料：食盐适量、姜1小块、干辣椒适量、料酒少许。 鱼肉切小块用盐和料酒腌制，前一天腌的，第二天才做，这样比较入味。 下油锅炸熟。 锅里重新放少...
2024-07-02 -
清洗墨鱼仔的方法
将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。用食指和大拇指紧紧捏...
2024-07-02 -
天麻仔的食用方法
材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤500g，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块...
2024-07-02