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猪耳朵做法窍门
食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。步骤：椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。猪耳朵切丝。将食材放入盆中，放入白糖适量。...
2024-07-02 -
做猪耳朵的窍门
准备姜 、蒜、八角、桂皮。猪耳朵加两片姜白灼过冷水，去毛、去肉腥味。加盐、老抽、生抽、鸡粉、料酒腌制15分钟。热油下锅姜、八角、姜、桂皮、蒜爆香。倒入猪耳朵小火...
2024-07-02 -
酱猪耳朵的做法
主料：猪耳2000克。调料：精盐50克，饴糖25克，红曲15克，料酒10克，味精15克，葱段15克，生抽15克，姜片10克，香油少许，香料包1个(内装十三香1袋...
2024-07-02 -
爆炒猪耳朵的做法
食材：猪耳朵半个，味精适量，青红辣椒各2个，青蒜苗4根，姜少许，醋适量，干辣椒5～6个，豆豉6～7粒，盐适量，生抽适量，花生油适量。锅里置水烧沸把猪耳朵放入焯一...
2024-07-02 -
猪耳朵怎么卤
主料：猪耳朵2个。辅料：八角1个、盐、2茶勺、桂皮5g、陈皮1 小块、丁香3g、花椒粒10个、小茴香2g、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒2个、...
2024-07-02 -
卤猪耳朵的家常做法
主料：猪耳朵1个、八角1朵、桂皮1小块、香叶1-2张、花椒约20颗、姜1块、干辣椒2-3个、香油少量、冰糖4颗、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量...
2024-07-02 -
猪耳朵炒什么好吃
猪耳朵炒洋葱好吃又简单。食材：卤猪耳朵少许、洋葱一个、盐、鸡精少许。洋葱去皮洗净后切丝。锅热后加少许油，油热至6成下洋葱丝快速煸炒。下猪耳朵一起煸炒至洋葱变半透...
2024-07-02 -
凉拌猪耳朵的做法
食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。 椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。 猪耳朵切丝。 将食材放入盆中，放入白糖适量。...
2024-07-02 -
香脆猪耳朵教学视频
猪耳朵放盐煮熟，切条；青蒜切段，蕃茄切小块，姜切丝。炒锅放油，先炒青蒜，蕃茄六成熟后舀起。 炒锅洗净后，预热放油，先放姜丝，再放猪耳朵，中火翻炒。 待肉香味漂出...
2024-07-02 -
怎么做烧腊猪耳朵
准备好食材:已经水煮过的腊猪耳朵2个、蒜头2个和薄皮青椒1个。把蒜剁成蒜粒放在汤碗中，再加入适量的蚝油、生抽和醋搅拌均匀。把青椒切成细丝起入汤碗中搅拌均匀腌渍1...
2024-07-02 -
红油猪耳朵凉拌做法
食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。 椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。猪耳朵切丝。将食材放入盆中，放入白糖适量。加入...
2024-07-02 -
爆炒猪耳朵怎么弄
食材：猪耳朵一个，青椒一个，红椒一个，蒜苗适量，芹菜适量，姜适量。猪耳朵买回来之后洗干净，锅内烧开水，将猪耳朵棹水几分钟。然后捞出沥干水分冷却。将配料准备好，清...
2024-07-02 -
卤猪耳朵卤制方法
原料：猪耳朵1个。辅料：卤汤1锅，花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。猪耳朵先刮干净，然后...
2024-07-02 -
猪耳朵怎么做热量最低
食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋适量。 椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。 猪耳朵切丝。 将食材放入盆中，放入白糖适量。...
2024-07-02 -
猪耳朵怎么炒好吃
准备好配料：酸辣椒、酸豆角，青椒，大蒜、生姜叶各适量。猪耳朵去毛、洗净。取猪耳朵、生姜叶适量，放入有适量水的高压锅内胆中，盖好盖，接好电源，压15分钟，自然冷却...
2024-07-02 -
卤猪耳朵的做法及配料
配料：猪耳朵1个 卤汤1锅，花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。猪耳朵先刮干净，然后入开水...
2024-07-02 -
白切猪耳朵的做法
材料：猪耳朵（已洗净）、姜片、桂皮、大料、蒜末。在蒜末中加适量的生抽。加适量的香醋。加适量的辣椒油。拌匀成蘸汁，待用。将已洗净的猪耳朵放入高压锅里。随后，搁入姜...
2024-07-02 -
猪耳朵拌黄瓜的做法
熟猪耳1个、小旱黄瓜3根、葱1根、蒜半头、米椒2个、辣椒油适量、盐适量、海鲜酱油适量、鸡精适量。做法：猪耳切宽丝，葱和米椒切粒，蒜捣成蒜泥，准备好辣椒油，蒜泥碗...
2024-07-02 -
怎么凉拌猪耳朵好吃
食材：猪耳朵300克、青葱适量、香菜适量、盐适量、八角1个、姜块1块、几滴料酒、少许酱油。猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。水开后烫一下,还是为了去掉腥味。...
2024-07-02 -
怎么做咸猪耳朵
主料：猪耳朵 (一个)。调料：卤汁 (20g)，姜片 (三片)，干辣椒(10g)，料酒 (15g)，老抽 (5g)，十三香 (10g)清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干...
2024-07-02