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烧烤年糕制作方法
首先准备年糕，掰成小块。然后锅中放油，放入年糕，煎至一面金黄，翻煎另一面。然后放入葱白。放盐，鸡精，放入辣椒粉。接着放入适量花椒粉，烧烤料。最后撒葱花点缀，可以...
2024-07-04 -
烤年糕刷的酱料怎么做
麻辣烧烤酱：（1）材料：辣豆瓣2大匙，花椒粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙，朝天椒粉1/2茶匙，蒜末20g，酱油1大匙，糖1茶匙，料理米酒1大匙...
2024-07-04 -
烧烤制作方法
五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。切好的五花肉凉干，倒入辣椒酱，蒜末，...
2024-07-04 -
如何制作年糕
用料：粘米粉100克、糯米粉50克、水105克 。 称好粘米粉和糯米粉。加温水。揉成较软的粉团，如感觉干了可把手打湿再揉一揉。取一平盘刷油，粉团分小块放入，压扁...
2024-07-04 -
烧烤排烟方法
烧烤炉是自排烟的，炉具本身带个小风机，木炭重分燃烧就没烟了，烤肉的油顺着烤盘滴到炉具内部的水里，没有油烟。一种就是安装排烟管道，分上排烟和下排烟，都是有管道的，...
2024-07-04 -
黄色年糕制作方法
主料：黍米面适量。 辅料：大枣适量。 配料：热水适量。 大枣洗净备用。 蒸锅笼屉上铺洗净的粽叶。 盆内加黍米面后,加去核的枣拌匀。 向黍米面中加滚开的热水,用筷...
2024-07-04 -
年糕是怎样制作的
现有300g用凉水浸泡一夜的大米。把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆。把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。直至米浆熬制挂在铲子上不会掉。将100g的玉米淀粉倒...
2024-07-04 -
年糕的制作方法步骤
大黄米500克、糯米200克、蜜豆300克。方法：将大黄米和糯米用清水清洗干净，再沥水分放在盖帘上晾干，用破壁机将大黄米打成粉末，糯米也打成粉末，把大黄米过筛，...
2024-07-04 -
撒年糕方法
用料：糯米粉500克、去核红枣碎200克、葡萄干50克、蔓越莓30克。将糯米粉放盆里，到小流温水拿筷子搅拌，不用都搅成旮瘩，有些干面为好，就像平时做白面旮瘩汤那...
2024-07-04 -
年糕如何保存方法
将年糕表面清洗干净，平铺放于冰箱中干净的格子里，冷藏放置即可。准备一只装有冷水的大碗，将清洗干净的年糕放入冷水中，定时换水。将年糕清洗干净后擦干水分，挂到通风口...
2024-07-04 -
烧烤鸭肉串制作方法
鸭子解冻。借助剪刀去皮，去骨。分离鸭骨和鸭肉。鸭肉切成指甲盖大的丁，放入所有调料拌匀，放入冰箱冷藏1小时。把腌好的鸭肉串好，摆在烤架上。将肉串放入烤箱中层，上下...
2024-07-04 -
年糕片制作方法
将年糕切成厚薄均匀的年糕片备用；将葱洗净切好备用。在锅中加入适量食用油，稍微放多一点，要能将年糕浸泡住；加入切好的年糕片。将年糕片炸至变软；将锅中的油盛出；加入...
2024-07-04 -
制作韩式年糕的方法
食材：年糕100克，洋葱20克，胡萝卜20克，油20克，盐2克，辣椒酱15克。食材切件备用，将年糕浸泡片刻。锅中加入适量的油炒香洋葱和胡萝卜。酱料加入适量的水混...
2024-07-04 -
水果年糕制作方法
粘米粉100克、糯米粉15克、玉米淀粉15克、牛奶（和面用）110克、芒果草莓等水果适量、牛奶适量、炼乳、白糖适量。各类粉准备好，先把牛奶烧热。然后加糯米粉和淀...
2024-07-04 -
手工年糕制作方法步骤
准备好粳米粉350克，糯米粉120克，水适量。在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。逐步加入适量的开水，接着，将和好的面团分成三份整成长条。然后，铺有铝箔纸蒸...
2024-07-04 -
烧烤面筋料制作方法
食材：豆瓣酱100g、辣椒面100g、咖喱粉30g、鲜汤50g、食盐20g、鸡精35g、十三香15g、姜末25g。 香辣酱料配方原料：豆瓣酱：100克食盐：25...
2024-07-04 -
烧烤串串制作方法
食材：猪肉200克、牛肉200克、鸡肉250克、辣椒100克、胡椒150克、油200克、盐25克、菜50克。 把炉子和碳放在灶台上，架在两个燃气灶圆盘上，有条件...
2024-07-04 -
家用烧烤酱制作方法
准备好要用的调味品，有米酒、酱油、番茄酱、白糖、蚝油。往锅中加入适量清水，放入适量的白糖、番茄酱、耗油，搅拌一下。再倒入适量的米酒、酱油，搅拌均匀。开小火，盖上...
2024-07-04 -
烧烤蒜蓉的制作方法
将大蒜剥皮，选用好的大蒜，不要用发芽，变色的蒜。用刀把蒜的尾部切点，再一起用刀剁蓉，可以用打碎机打碎。烧油，当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色，炸酥香。油锅...
2024-07-04 -
年糕保存方法
新鲜年糕做好一个星期内，不用下水保存，只需将年糕分开一块块的依次排列，摆放在阴凉无风就可以。一个星期后，年糕就需要泡在水里，水要盖过年糕，每天清洗就可以，用水泡...
2024-07-04