食材:黑巧克力20克、可可粉10克、低筋面粉105克、鸡蛋一个、糖粉35克、黄油35克、小苏打0.5克、花生碎15克。黄油软化加入糖粉,打发至蓬松。分次加入打好...
低筋面粉160克、鸡蛋40克、白巧克力20克、可可粉10克、黄油96克、糖粉25克、绵白糖35克、精盐1克。做法:黄油室温软化加糖和糖粉,用打蛋器打发;然后分次...
原料称重,牛奶?盐加热备用,过筛低筋、高筋、玉米淀粉面类,黄油软化。黄油?糖粉打均匀,然后加入奶粉打匀,无干粉。加入牛奶,继续打匀。加入粉类,拌匀,无干粉。无纺...
用料:小麦粉113克、中筋面粉100克、苏打粉3克、泡打粉3克、海盐4克、黄油(软化)142克、金黄幼砂糖170克、大号鸡蛋1个、香草膏1小勺。 辅料:黑巧克力...
用料:低筋面粉120克,黑巧克力丁50克,黄油125克,白糖50克,红糖60克,鸡蛋1个,香草精少许。将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡,略发。鸡蛋轻轻打散...
依配方表量取材料,无盐黄油提前软化,粉类提前过筛,备用。 软化好的黄油低速搅打顺滑。 糖粉倒入盆中,先用打蛋头稍微拌一下,避免搅打时糖粉飞溅。 再中速搅打均匀。...
主料:花生酱1量杯、绵白糖1量杯、鸡蛋1个、小苏打1小勺、香草精少许、熟花生仁1/量杯黑巧克力50g。 花生仁略切碎,黑巧切小块。 鸡蛋、糖搅匀,加入小苏打、香...
首先把黄油软化后,加糖粉用打蛋器打发至颜色稍稍变浅,体积膨松。加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打,让黄油和鸡蛋完全融合,加入花生酱。用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻...
食材:鸡蛋70克,中筋面粉245克,巧克,力225克,核桃100克,黄油200克,太古黄金幼砂糖100克,细砂糖15克,苏打粉3饿泡打粉3克,盐2克,香草精4克...
食材:黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。首先是原材料的准备,鸡蛋打散称重,黄油提前室温软化好,冬季室温软化的...
花生仁400克,可可粉13克,黄油70克,低粉90克,蛋白13克,糖粉30克。花生仁用刀切碎。黄油提前软化,放入盆中,筛入糖粉。刮刀压拌几下,然后电动打蛋器搅打...
材料:花生粒适量,巧克力适量,麦芽糖适量,牛奶适量,白砂糖适量。 将牛奶,麦芽糖,白糖用小锅煮至养生稍微深点。 接入花生粒。 加入融化的巧克力后拌均匀放入容器,...
食材:花生300克、白糖200克、水1500毫升。 先将花生仁盛入碗内,捡去霉花生。另用一个锅烧开水,水开后! 把开水趁热冲入放有花生仁的碗内,用盖密浸约15分...
首先准备:低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。先将软化的黄油倒入碗中,加入糖粉、细砂糖,混合搅拌。将搅拌好的黄油用...
中筋面粉100克,幼滑花生酱120克,细砂糖25克,红糖25克,鸡蛋30克,黄油55克,烤熟的花生碎50克,小苏打1/4小勺。黄油软化后,加入细砂糖和红糖,用打...
材料:黄油60克,低筋面粉110克,淡奶油50克,耐高温巧克力豆15克,糖粉35克。黄油室温软化。加入糖粉,打均匀。加入淡奶油,打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入...
准备黄油、红糖、黑糖、鸡蛋、香草精、蛋糕粉、面粉、发酵粉、小苏打、盐、黑巧克力。黄油打散,加入红糖、黑糖搅拌,加入鸡蛋、香草精搅拌,加入蛋糕粉、面粉搅拌。加入发...
准备食材:黄油100克、糖粉80克、巧克力浆20克、面粉100克、杏仁粉100克、巧克力粉20克、盐少许、鸡蛋蛋黄3个。烘焙条件:上下火170度,13-15分钟...
备好食材:大米,花生;我用的花生是新鲜出土的花生,多浆,清甜,脆嫩;花生剥壳;建议采用红衣花生,补血效果更好,更营养;将花生、大米一起淘洗干净;放入砂锅,加入足...
食材明细:麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克;曲奇饼干:糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可...