根据具体的情况而定。有些人认为只要是鸡蛋黄打开之后是散的,那么就是不可以吃的,但其实不是这样的,要是鸡蛋在运输过程中发生了激烈的震荡,导致了蛋黄破裂,也会使蛋黄...
鸡蛋外壳发霉,鸡蛋通常也变质了,因此不可以再食用,其中会含有大量有害微生物,鸡蛋受到雨淋或者受潮,表面的保护膜会受损,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面,引起发霉...
不建议食用。鸡蛋出现了粘壳的现象,一般主要考虑的是鸡蛋储存的时间过长,导致其中的蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,一般要是局部呈红色还可以吃,但要是蛋膜紧贴蛋壳不...
当鸡蛋是在运输过程中造成震动、摇动出现的蛋黄发散,这样的鸡蛋蛋液其实还是较浓的,其中的蛋白质并没有发生变化,并且不会有异味。把这样的鸡蛋吃下是没有问题的。在生活...
视情况而定。如果是由于运输造成的鸡蛋散黄,在没有变质的条件下是可以吃的,如果不确定有没有变质最好是将鸡蛋打到碗里,观察鸡蛋有没有出现粘稠、异味等变质现象。但如果...
鸡蛋在运输过程中受到激烈震荡引起蛋黄破解,存储过程中蛋白稀滑造成的散黄,受过精的鸡蛋经过一段时间的孵化,蛋黄也会发散。 细菌,霉菌侵入鸡蛋内部会造成散黄,前三种...
鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。其营养很丰富,是大家非常喜欢的食物之一,但是如果存放的环境湿度高,会很容易让鸡蛋发霉。那么,鸡蛋发霉了还能吃吗?...
鸡蛋外面长毛了就是发霉了,不能吃。发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素,这是一种很强的致病物质,所以建议不要食用。而发霉鸡蛋中的细菌含量很高,摄入后容易导致腹痛和腹泻...
如果鸡蛋发霉后就不能再吃了。发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种很强的致病物质,因此通常建议不要食用。另外,发霉的鸡蛋中细菌含量很高,在摄入后很容易...
鸡蛋外壳发霉了不能吃。鸡蛋是家禽鸡的卵,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及胆固醇,其营养价值是很高的,正常情况下鸡蛋是不会出现发霉现象的,要是鸡蛋发...
不能吃。 鸡蛋壳长毛其实就是发霉了,而霉菌毒素具有扩散性,会随着鸡蛋壳表面细小的气孔,逐渐污染内部的蛋清、蛋黄滋生大量的细菌和霉菌,导致整个甚至整批鸡蛋都发霉变...
视情况而定。散黄蛋:因运输等剧烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀而混浊。若散黄...
鸡蛋被冻住了还能不能吃要看具体情况。如果鸡蛋没有破裂现象,也没有出现变质的情况,是可以继续吃的。但若鸡蛋已经破壳了,就不要继续吃了。生鸡蛋不需要在温度特别低的环...
如果家中的鸡蛋在用的时候发现蛋清比较稀,不要急着扔掉,鸡蛋的蛋清稀不一定就说明鸡蛋坏了。最好是闻闻鸡蛋的味道,如果没有特殊的臭味等味道,一般说明鸡蛋还是可以食用...
冻鸡蛋可以吃。因为鸡蛋从液体状态变成固体硬态的情况下,其内部营养物质并未发生改变,不会产生什么有毒物质,只是口感会降低,没有那么营养,但是也可以吃,不管是煮着吃...
看破损的程度,如果还是新鲜的就可以吃。鸡蛋为什么会破损。鸡蛋在运输、储运及包装等过程中,由于振动、挤压等原因,会使有的蛋造成裂缝、裂纹。鸡蛋破损之后还吃吗。看破...
鸡蛋放冰箱6个月了是不能吃了。已经在冰箱放了6个月的鸡蛋,可能表面没什么异样,但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染,导致蛋黄变散、出现异味等,即便还未出现...
过期的鸡蛋是不能吃的。不仅是过期的鸡蛋不能吃,任何食物在保质期内可以吃,比较安全,过了期都不可以吃,过期的食物一般会引起腹痛,腹泻等情况发生。对于鸡蛋来说,过期...
最好不要吃。 一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好,有焦糊苦味;二是因为鸡蛋煎糊了之后,营养价值也会降低很多;三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃,这是一种明确可致癌的物...
鸡蛋发霉不能吃。鸡蛋在保存不当、受潮的情况下出现的外壳发黑、长绿毛、有黑灰色斑纹等发霉现象的,其霉菌可通过蛋壳表面的气孔进入到蛋清、蛋黄中,不仅可导致鸡蛋营养物...