如果鸡蛋发霉后就不能再吃了发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种很强的致病物质，因此通常建议不要食用另外，发霉的鸡蛋中细菌含量很高，在摄入后很容易引起腹痛和腹泻，危害人体健康并降低人体免疫力在严重的情况下，它甚至可能引起细菌性食物中毒对于一些脾胃虚弱的人来说，吃发霉的鸡蛋会刺激肠粘膜，导致肠粘膜受损，菌群失衡和腹泻，我来为大家科普一下关于鸡蛋壳发霉了还能吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鸡蛋壳发霉了还能吃吗
如果鸡蛋发霉后就不能再吃了。
发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种很强的致病物质，因此通常建议不要食用。另外，发霉的鸡蛋中细菌含量很高，在摄入后很容易引起腹痛和腹泻，危害人体健康并降低人体免疫力。在严重的情况下，它甚至可能引起细菌性食物中毒。对于一些脾胃虚弱的人来说，吃发霉的鸡蛋会刺激肠粘膜，导致肠粘膜受损，菌群失衡和腹泻。
