-
枸杞炖田鸡怎么做
准备用料。田鸡500克，鱼胶100克，猪腰1对，拘杞子50克。田鸡掏净，取田鸡腿，起肉去骨。鱼胶用滚水浸发，剪丝。猪腰洗净，剖开，去脂膜，切片，枸杞子洗净。把全...
2024-07-03 -
田鸡鱼胶炖枸杞怎么做
主料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝。 猪腰洗净切开；去脂膜，切片。 大蒜头去皮。全部用料...
2024-07-03 -
田鸡鱼胶炖枸杞做法
主料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖...
2024-07-03 -
田鸡煲汤的技巧
将田鸡处理好，洗干净。将田鸡解成块，用剪刀。将瘦肉焯水后，洗干净，放入适量的水盖上盖子，用大火煮开，放入姜片，没有剥皮的大蒜，小火（60℃）慢炖半个小时。加入处...
2024-07-03 -
枸杞炖鸡汤的做法
草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右）待酥烂后，加入葱、盐...
2024-07-03 -
枸杞炖梨汁怎么弄
雪梨2个、枸杞6克、冰糖20颗、纯净水适量。做法：顶部切成一个盖子。用勺子挖开中间的肉。挖成深深的，大大的。每个雪梨里放入3克的枸杞。再各放入10颗冰糖。加入水...
2024-07-03 -
土豆红枣枸杞炖排骨怎么做
材料：排骨300克、土豆3个、枸杞适量、红枣几个、生姜几片。首先需要把排骨用热水焯了之后，再打出浮沫再捞出。然后放入冷水锅中，加入土豆、枸杞、红枣、生姜一起大火...
2024-07-03 -
羊肉炖枸杞的正确方法
材料：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克，红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、绍酒各2克，胡椒粉少许。 枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮...
2024-07-03 -
人参枸杞炖鹌鹑的做法
食材：鹌鹑4只，鲜人参1根，枸杞子15克，桂圆肉5克，精盐、味精、白糖各1小匙，鸡精1/2小匙，鸡汤1500克。鹌鹑宰杀，洗涤整理干净，放入清水锅中烧沸，焯烫一...
2024-07-03 -
枸杞头炖银耳怎么做
首先将银耳用温水浸泡1小时，捞出沥出水分，去掉根部，用清水洗净，撕成小块，放入大碗中。将枸杞子用水洗净，放入碗里。莲子去掉两头及皮，洗净后也放入碗中。在汤碗中加...
2024-07-03 -
枸杞子炖鸽蛋
辅料：枸杞子15克。 调料：猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。 将枸杞洗净。 鸽...
2024-07-03 -
胡桃枸杞子炖鹿肉怎么做
制作食材：鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，红枣5个，调料适量。鹿肉洗净，切块，用开水氽过；巴戟天、枸杞子洗净；胡桃肉微炒；红枣去核洗净。...
2024-07-03 -
当归党参枸杞炖鸭怎么做
材料：水鸭一只、生姜3片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、当归10克、枸杞少许、党参一根。鸭子洗净，剁成块。放入锅里焯水后别用。锅里加水，加入焯水后的鸭，加...
2024-07-03 -
鲜牛奶枸杞子炖燕窝的做法
燕窝（一人份）6g、纯净水适量、枸杞子10粒、三花奶或椰浆适量、蜂蜜（冰糖也可以）适量、取金丝燕盏一盏。用纯净水（凉的，常温的）浸泡6～8小时。一般我是临睡前泡...
2024-07-03 -
红枣枸杞炖鸡如何做
将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。瓦煲内加...
2024-07-03 -
山药枸杞炖鸡如何做
鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出。 清洗好的鸡块沥干水分，热锅冷油，倒入鸡块翻炒至肉变色。 山药去皮洗净切块。翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中...
2024-07-03 -
红糖片炖红枣枸杞金桔
红糖片1小块、红枣8粒、枸杞1小把、金桔10粒、食盐1/2勺、水适量。步骤：金桔中加入适量的水和食盐 浸泡15分钟，红枣洗净，浸泡10分钟。金桔用刀划几刀，按扁...
2024-07-03 -
金针菜枸杞炖猪展肉的做法
材料；猪展肉250克，金针菜适量，枸杞子适量。调料；盐适量，料酒适量，生姜片适量。 枸杞子和金针菜洗净后泡入清水中 。 猪展肉泡清血水后洗净，切成小块。 冷水下...
2024-07-03 -
田鸡花甲怎么做
田鸡5只，花甲1斤，葱适量，尖椒3条，盐少许，糖两勺，蚝油适量，酱油适量，料酒少许。花甲冲洗干净备用；田鸡切小块洗净备用。葱切段、尖椒切段、姜切片、蒜头拍扁备用...
2024-07-03 -
糖醋田鸡怎么做
洋葱、红黄椒、蕃茄、凤梨片切块状,葱切段,田鸡洗好后剁成块状备用。 田鸡加一点盐和蛋抓醃后,沾裹地瓜粉下去炸熟。 起油锅,洋葱、葱段、蕃茄先下去炒,蕃茄炒开始烂...
2024-07-03