当归党参枸杞炖鸭怎么做（当归党参枸杞炖鸭汤的做法介绍）

材料：水鸭一只、生姜3片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、当归10克、枸杞少许、党参一根，今天小编就来聊一聊关于当归党参枸杞炖鸭怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

当归党参枸杞炖鸭怎么做

材料：水鸭一只、生姜3片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、当归10克、枸杞少许、党参一根。

鸭子洗净，剁成块。放入锅里焯水后别用。

锅里加水，加入焯水后的鸭，加入生姜片先煮10分钟。

然后再加入料酒、鸡精、糖、当归、枸杞、党参，大火煮沸后再小火慢炖40分钟，加入适量的盐调味即可出锅。